Scabar - Triest

Von Fisch, Wein, Fisch

Scabar

Scabar
4.0 / 5 (4562 Bewertungen)

Beschreibung

Letztes Update: 15.06.2026 von: User

Bewertungen

★ 4 / 5 bei 4562 Bewertungen

Was our second time in Scabar execellent fine dinner, great wine service !

gustav-schatzmayr-3
15.06.2026

Zu Gast bei Ami und Giorgio Scabar und deren Top-Team um Mattia Sandrin. Scabar schlägt zum Thema Fischküche in Triest die Pflöcke in den Boden und inspiriert andere Chefs noch besser zu werden. Fisch, Muscheln und Meeresfrüchte in unterschiedlichen Variationen und immer bestens. Dieses Mal verkosteten wir auch Spaghetti Vongole und kamen zum Schluss, dass dieses simple Gericht, aber von Meisterhand zubereitet, Ungeahntes zu bieten hat. Mehr dazu auf goodstuff AlpeAdria.

Feinstes aus Küche und Keller mit bester Betreuung

Einfach wunderbar

Grandios im Geschmack

Weitere Informationen

Empfehlungen in Deiner Nähe