Schnitzlbaumer - Traunstein

#9 - Vegetarisch - Traunstein, Fast Food, Bayerisch
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Schnitzlbaumer

Schnitzlbaumer
4.2 / 5 (3576 Bewertungen)

Beschreibung

Betreten, zurücklehnen, genießen: Im Schnitzlbaumer trifft herzliche Wirtshaustradition auf selbstgebraute Biere und handfeste bayerische Küche. Hier werden Schweinshaxe, Schnitzel und frisches Sauerkraut mit Liebe zubereitet, auf der sonnigen Terrasse genießt man ein kühles Glas direkt aus dem Sudhaus. Das Ambiente ist weitläufig und gemütlich — ideal für Familienessen, Jubiläen oder ein ungezwungenes Abendessen mit Freunden. Freundliches Personal, überraschend gute Desserts und eine Auswahl an Craft‑ und Alt‑ähnlichen Bieren runden den Besuch ab. Ein Ort, an dem Tradition schmeckt und Zeit eine angenehme Nebensache ist.

Letztes Update: 27.03.2026 von: PeterR

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Bewertungen

★ 4.2 / 5 bei 3576 Bewertungen

Gäste loben die Schweinshaxe, hausgebrauten Biere und das große, gemütliche Ambiente im Schnitzlbaumer; gelegentlich treten kleine Servicefehler auf.

bessie-33
10.11.2018

Einer der besten Schweinshaxen in der Gegend. Diese Brauerei ist ein sehr schöner Ort zum Essen oder Dinieren. Sie ist sehr geräumig und hat ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Außerdem bietet sie selbstgebrautes Bier an.

benito-martin-1
15.10.2024

Einer der besten Spanferkel der Gegend. Diese Brauerei ist ein sehr netter Ort, um zu Mittag oder zu Abend zu essen. Es ist sehr geräumig und hat ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Es hat auch hausgemachte Bier.

arquivo-de-viagens
15.10.2024

Es handelt sich um eine klassische Brauerei in Düsseldorf und obwohl sie sehr touristisch ist, wurden wir von einigen Freunden vorgestellt, die in der Stadt leben. Das Bier ist Alt, typisch für die Stadt und sehr gut, aber meiner Meinung nach ist das Bier nicht der Star des Ortes ... Diese Brauerei hat das beste Sauerkraut und Schweinshaxe Püree (Schweinefleisch mit Sauerkraut und Kartoffelpüree), das ich je probiert habe! Unvergleichlich!

peterr
21.10.2024

Ich kenne das Lokal seit vielen Jahren, immer gleichbleibende Qualität

sabinem
21.10.2024

Wie immer, der Schnitzei hat ein schönes Ambiente und gleichbleibend gute Qualität

FAQ

Ja. Das Schnitzlbaumer ist als klassisches bayerisches Brauhaus angelegt und bietet traditionelle Gerichte und eine typische Brauhausatmosphäre.

Ja. Das Schnitzlbaumer ist geräumig und eignet sich gut für Gruppen, Geburtstage oder Firmenessen.

Ja. Das Ambiente und die Portionsgrößen machen das Haus familien- und kinderfreundlich.

Ja. Neben dem Brauhauscharakter gibt es eine Bar‑/Gastropub‑Komponente mit lockerer Stimmung.

Ja. Dank der gemütlichen Atmosphäre und der großzügigen Räumlichkeiten ist es gut geeignet für Feierlichkeiten.

Ja. Es gibt Angebote für Takeaway und in der Regel auch Lieferoptionen.

Nein. Das Schnitzlbaumer setzt auf bodenständige, rustikale Brauhausküche und nicht auf gehobene Gourmetküche.

Weitere Informationen

Tipp für Stammgäste: Mittwochs sorgt oft ein All‑You‑Can‑Eat‑Event für besondere Resonanz — besonders die Spareribs sind beliebt. Im Sommer füllt sich der Balkon schnell, und viele Besucher schätzen, dass die Karte saisonale Akzente (z. B. Spargel) aufgreift. Von außen eher schlicht, überrascht das Haus innen mit Raum, Flair und einer überraschend breiten Bierpalette.

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