L'Achillée - Vollständiges Menü

Französisch, Tee, Vegetarisch
Gerichte: 11

Vollständiges Menü

Angebote

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L'Achillée Essen L'Achillée Essen L'Achillée Essen L'Achillée Essen

Speisekarte

  • Restaurant Kategorie

    Nachtisch

  • Vorspeise

    Seiche, Panure Noisette-Romarin, Cœur De Bœuf Et Fenouil, Bouillon Noir Au Parmesan
    Seiche, Panure Noisette-Romarin, Cœur De Bœuf Et Fenouil, Bouillon Noir Au Parmesan
    17 €
    Moules De Bouchot, Aubergines, Girolles Au Shiso Rouge, Combawa
    Moules De Bouchot, Aubergines, Girolles Au Shiso Rouge, Combawa
    17 €

  • Plat

    Saint-Pierre, Lardo Di Colonnata, Poivrons Coco Plat, Émulsion Amande
    Saint-Pierre, Lardo Di Colonnata, Poivrons Coco Plat, Émulsion Amande
    26 €
    Merlu Cuit Sur La Peau, Courgettes Rôties, Pesto D’estragon, Jus D’arêtes Aux Olives Taggiasche
    Merlu Cuit Sur La Peau, Courgettes Rôties, Pesto D’estragon, Jus D’arêtes Aux Olives Taggiasche
    26 €
    Dos De Cochon, Haricot Et Nectarine Blanche, Huile De Céleri, Jus À La Vanille Du Congo
    Dos De Cochon, Haricot Et Nectarine Blanche, Huile De Céleri, Jus À La Vanille Du Congo
    26 €
    Poitrine De Canard, Betteraves De Couleur, Capucines Mûres Marinées, Jus À L’infusion Désirade
    Poitrine De Canard, Betteraves De Couleur, Capucines Mûres Marinées, Jus À L’infusion Désirade
    31 €

  • Nachspeise

    Les Abricots Crus, Pochés En Sorbet, Parfait Glacé À La Verveine, Meringue Citron Lavande
    Les Abricots Crus, Pochés En Sorbet, Parfait Glacé À La Verveine, Meringue Citron Lavande
    14 €
    Détour Aux Caraïbes : Autour De La Banane, Du Caramel Et Du Fruit De La Passion
    Détour Aux Caraïbes : Autour De La Banane, Du Caramel Et Du Fruit De La Passion
    14 €
    Barre Chocolat Mangaro Cassis, Crémeux Pistache, Sorbet Au Vin Doux De Rasteau
    Barre Chocolat Mangaro Cassis, Crémeux Pistache, Sorbet Au Vin Doux De Rasteau
    14 €
    Plateau De Fromages Affinés, Pain Gourmand Maison, Salade De Saison Et Chutney Du Moment
    Plateau De Fromages Affinés, Pain Gourmand Maison, Salade De Saison Et Chutney Du Moment
    12 €

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