Weinhaus Schachner - Sylt

Freundliche Menschen sorgen für eine schöne Atmosphäre bei einer entspannten Zeit mit einem kühlen Wein. Edle Tropfen für zu Hause sind ebenfalls erhältlich.

Wir waren letzte woche dreimal dort - und waren jedes mal zufrieden. ob nur bei einer Flasche Wein oder bei Speisen aus der kleinen aber sehr feinen Karte, wir haben die Zeit dort immer sehr genossen. Das Personal ist überaus freundlich, sehr kompetent in der Beratung und sehr aufmerksam. Die Speisen sind frisch und mit spürbarer Leidenschaft zubereitet (wir hatten Bienenspätzle, Flammkuchen und die Brotzeit). Ob bei schönem Wetter draußen oder bei Wind und Regen drinnen, die Atmosphäre ist immer angenehm und lädt zum Verweilen ein. wir freuen uns auf das nächste mal.

Ich muss es loswerden, wirklich tolle Produkte und tolle Auswahl. aber wenn um 9.45 seine gäste in der begrüssung fragen, weil um 10 uhr geschlossen ist finde ich das nicht wirklich kundenorientiert. für einen gewerblichen Kunden wäre eine kleine Konsumation von einem Winzling angebracht. ich kann nur die einschätzung von gerhard s. Personal ist nicht für den Verkauf ausgebildet.

Die Qualität des Essens ist so gut wie möglich. Der Service ist aufmerksamer als der Gast. Ich muss nicht mehr gehen.

Wer guten Wein oder Schnaps möchte, ist hier genau richtig. Es werden kleine Snacks angeboten. Leider führt der Erfolg bei einigen Servicekräften zu etwas arrogantem Verhalten - schade!