Longrain Restaurant - Surry Hills

My boyfriend took me here for my birthday last year and it was amazing! Honestly probably the best place I have been in Sydney. The flavors were insane. Everything we had was so delicately put together and the combinations are pure alchemy.  The cocktails are top notch. Make it a top priority to go here.

Gewöhnliches Essen; Außergewöhnlicher Preis Kummer Wir bestellten Eggnet Salat, rühren Sie gebratene Kingfish, Hock, zwei Jasmin-Reis. Kummer Eggnet Salat ist in Ordnung. Der Salat ist der häufige thailändische Stilsalat für Ausländer, was nur sauer und süß bedeutet. Kummer Rührgebratene Kingfish ist enttäuschend. 36 $ für nur 4 kleine Fischfilet. Ihr Versäumnis, Kräuter in diesem Gericht angemessen einzusetzen, macht die Fische fad. Kummer Der Signature Hock ist gut, aber in der Erwartung. Ich sehe keine komplexe Kochtechnik hinter diesem Teller. Die Sauce ist einfach sauer und süß und es ist nicht mit dem Hock mischt. Es kann ein unvergleichliches Gericht dieses Restaurants sein, aber es hat keine Chance, das eines Restaurants in Asien zu sein. Kummer Fusionsfutter ist das Ergebnis der Kreativität des Küchenchefs, aber nicht die Entschuldigung für schlechte Leistung.

Auf der teuren Seite für thailändisches Essen, aber es war ziemlich nett. Das Bankett für drei bestellte und es gab viel Nahrung und eine gute Auswahl. Der Service war angemessen, aber das Restaurant-Ambiente war jedoch schrecklich. Sie speisen in langen Bänken, die zu weit sind, um ein anständiges Gespräch mit anderen Dinern gegenüber zu haben, und die Räume schlechte Akustik machen dies so viel schlechter. Dies sorgt für ein gesamtes durchschnittliches Erlebnis.

Die Atmosphäre war langweilig und die Portionen waren auch klein und waren auch klein - das Squid-Entrée war 35 US-Dollar - zweimal, als der Kellner, um meine Bestellung zu nehmen, schnell sagte er, "ich bin wieder in einem Moment zurück", nur um den Menschen zurückzuhalten ", um den Menschen wieder bei ihren Sitzen zu helfen. Ich fand das ein wenig seltsam. Ich kann nur mit dem vergleichen, was ich sonst erlebt habe, wo und Pothong thailändisch in Newtown herausgezogene Longrain.

Ich habe von Longrain gehört, war aber zu meinem Besuch dort enttäuscht. Ich bestellte Salz- und Pfeffer Tofu und karamellisierte Schweinefleischhocke. Das Schweinefleisch war überliefert und hart und die Sauce wurde nicht sehr gut gemischt. Der Salz- und Pfeffer Tofu war besser, aber nicht besonders.