Délice - Stuttgart
Délice
Beschreibung
Betreten Sie Délice und erleben Sie einen Abend, der Sinne und Erinnerungen formt. In dem kleinen Gewölbe verbinden sich kunstvoll komponierte Degustationsmenüs mit einer sorgfältig kuratierten Weinbegleitung – von deutschem Riesling bis feinem Champagner – und schaffen so eine Abendreise voller Überraschungen. Persönlicher Service, eine warme, intime Atmosphäre und handwerklich brillante Teller machen Délice zum perfekten Ort für Jubiläen, besondere Dates oder ein kulinarisches Fest. Reservieren Sie vorab und lassen Sie sich vom Team mit Namen begrüßen — hier wird jedes Gericht zur kleinen Premiere.
Bilder
Bewertungen
Gäste loben Délice für exzellente Degustationsmenüs, perfekte Weinpaarungen und persönlichen Service; teuer und mit begrenzten Plätzen, Reservierung empfohlen.
Wir haben um 19:00 Uhr einen Tisch für das Abendessen reserviert und das gesetzte Degustationsmenü gewählt. Es war ein hervorragender Abend von Anfang bis Ende. Die Weine wurden perfekt mit jedem Gang abgestimmt, ein absolutes Muss...
Unglaublich. Klein, aber eine intime Atmosphäre. Hier wird Englisch gesprochen, was immer von Vorteil ist. Perfekt für einen romantischen Abend. Wir haben gestern hier unser Jubiläum gefeiert und...
Wie immer: ein kulinarisches Highlight in Stuttgart. Das Essen ist fantastisch, die Weinprobe ist hervorragend und während des gesamten Abends wird man von dem lieben und kompetenten Herrn Pattas bei all den interessanten Speisen und Getränken begleitet. Ein rundum gelungener Abend, selbst bei der aktuellen Hitze in dem angenehm temperierten Gewölbe. Service: Vor Ort genießen.
Das Essen ist köstlich und das Konzept ist toll. Ich finde es sehr angenehm, wenn man heute noch überrascht wird in einer Zeit, in der man alles vorab wissen will. Absolut lobenswert ist der Sommelier. Ich erinnere mich nicht daran, dass ich jemals ! einen fachlich so gut ausgebildeten hatte, der alles so einfach und gut erklärt rüberbringt, dass man sich freut, sobald er an den Tisch kommt. Wie die Küche das mit einem Koch/Gehilfin-Team auf 10qm offener Küche schafft ist Weltlklasse. Wir gehen oft Sternessen. Hier waren wir aber auf keinen Fall das letzte Mal. Danke für den tollen Abend und bis bald!
Bestes Sternerestaurant in Stuttgart
Speisekarte
Erleben Sie bei Délice in Stuttgart ein Menü voller Raffinesse: vom Riesling bis zu Skrei, mit überraschenden Geschmacksakzenten und meisterhafter Küche.
Platos Ikibana
Karé VegetarianoCocktails
75 Acres Bergamo SpritzGerichte
Sea Salt & Vinegar Seaweed Tots Flatbread Morel Spring Acg Caesar Salad
FAQ
Weitere Informationen
Obgleich Délice ein feines Degustationsformat pflegt, überrascht die Küche immer wieder mit neu interpretierten Alltagsreferenzen: einfache Komponenten wie Suppe oder ein Stück Steak werden im Menü als kunstvolle, überraschende Zwischenakte inszeniert — ein Grund, auch klassische Vorlieben in der Menüanfrage zu erwähnen, damit der Abend persönliche Akzente bekommt.
QR-Code zur Speisekarte
