Il Buffeto - Stalden (VS)

Wir waren heute zum zweiten Mal im Bahnhofbuffet in Stalden essen. Der Wirt dort hat vor einem Jahr gewechselt. NEU bewirtet die Familie Lombardo (Hotel Ackersa... Weiterlesen Wir waren heute zum zweiten Mal im Bahnhofbuffet in Stalden essen. Der Wirt dort hat vor einem Jahr gewechselt. NEU bewirtet die Familie Lombardo (Hotel Ackersand) die Gäste nach typisch italienischer Art. Man fühlt sich wie in Italien, wenn da nicht immer wieder die MMG halt machen würde, welche die Touristen von Visp nach Zermatt befördert. Der Wirt Salvatore Lombardo begrüsst einem mit seiner freundlichen italienischen Art. Ich erlaube mir zu sagen: Man kommt als Fremder und geht als Freund.Am Mittag kann man von 12 h bis 2 Uhr zwischen täglich wechselnden 3 Menü 's auswählen. Dazu wird immer eine Tagessuppe und ein gemischter Salat serviert.Die Qualität des Essens ist Spitzenmässig!!!!!Mein Partner hat Spaghetti mit Meeresfrüchten gegessen. Ich traute meinen Augen kaum,als der Hauptgang serviert wurde. Nebst kleinen Crevetten waren auf den Spaghettis ganze Muscheln und Schalentiere.Einfach wie am Mittelmeer.Meine Lasagna schmeckte göttlich! Eine solche Lasagna bekam ich sonst nur bei meinen Bekannten in Mestre (Venedig). Einfach spitze!!!Wo bekommt man von Montag bis Freitag ein solches Mittagessen zu solch günstigem Preis. Man kann auch Pizzas bestellen, welche im Hotel Ackersand gemacht werden und innert kürzester Zeit zum Restaurant Bahnhofbuffet geliefert werden, so dass die Pizza heiss genossen werden kann.Leider kan man auf dieser Website lesen, dass das Restaurant geschlossen sei. Dies entspricht aber nicht der Wahrheit!!Ich würde sogar den Reisenden nach Zermatt empfehlen, einen Mittagsstop in Stalden einzulegen um dort ein deliziöses Mittagessen zu geniessen.

Wollten da essen. Per Telefon vorreserviert. Vor Ort(Stalden Bahnhof) dann leeres Restaurant vorgefunden. Sie seien neu in Brig. Schade Weiterlesen Wollten da essen. Per Telefon vorreserviert. Vor Ort(Stalden Bahnhof) dann leeres Restaurant vorgefunden. Sie seien neu in Brig. Schade

Dies ist ein äußerst bescheidenen, fast unattraktiven Etablissement. Aber das Essen war lecker und schnell serviert und es hat mir wirklich sehr gut gefallen. Weiterlesen Dies ist ein äußerst bescheidenen, fast unattraktiven Etablissement. Aber das Essen war lecker und schnell serviert und es hat mir wirklich sehr gut gefallen.

Delikaten frisch Fisch gerichte am Wochenende. Sehr gute auswahl an italienische und Regionale Weine Pizzeria und Teigwahren Salate.... Weiterlesen Delikaten frisch Fisch gerichte am Wochenende. Sehr gute auswahl an italienische und Regionale Weine Pizzeria und Teigwahren Salate....

Neben vorzüglich schmeckenden Speisen war der Service im Restaurant hervorragend. Durch diverse bereitgestellten Pizzaöle konnte die bereits sehr geschmackvoll... Weiterlesen Neben vorzüglich schmeckenden Speisen war der Service im Restaurant hervorragend. Durch diverse bereitgestellten Pizzaöle konnte die bereits sehr geschmackvoll zubereitete Pizza den individuellen Bedürfnissen entsprechend angepasst werden. Es wurde aufmerksam nachgefragt, ob alles recht sei oder ob man uns sonst noch was Gutes tun könne, bzw. sonstige Wünsche bestehen.Die Terasse des Restaurant liegt direkt am Bahngleis, was aber nicht als störend empfunden wird, da nur wenige Züge fahren. Vielmehr gibt es immer wieder die Möglichkeit bei Ankunft eines Zuges den Betrieb auf dem Bahnsteig interessiert zu beobachten. Darüber hinaus zeigte man sich, z. B. bei der Zimmersuche und bei Tipps für Ausflugsziele in der näheren Umgebung, als sehr hilfsbereit.