Forellenwirt Maurer - Stainz

Schon lange eine Instanz in der Region wenn es Forellen geht, wird der Forellenwirt seinem Namen gerecht. Neben der lokalen Küche werden viele interessante Gerichte mit Forellen und anderen Fischen angeboten. Die Forellen stammen aus eigener Zucht und schmecken wunderbar. Schon als Kind war ich mit meinem Großvater oft hier essen. Nach langer Zeit besuchte ich das Gasthaus wieder und die Forelle war perfekt: geschmackvoll und saftig zugleich (und mit sehr "weichen" Gräten die man wirklich leicht zerkauen kann). Es gibt viele Variationen wie Forelle in Polenta-Mantel. Beim Nachtisch sollte man etwas aufpassen, da die Portionen schon etwas größer ausfallen können *g* ... Neben dem "normalen" (sehr guten) Angebot an Speisen werden auch Saisonabhängige Gerichte angeboten. Zum Beispiel die Wild-Suppe war sehr lecker und auch die Calamari waren sehr gut. Preislich kann man auch nicht mekern, für Forellen (besonders mit dieser Qualität) ist der Preis unter dem Durchnschitt.Insgesamt ein sehr gutes Gasthaus mit netter Bedienung und wirklich sehr,sehr guten Forellen.

Ein sehr schönes Lokal mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungsverhältnis. Der Service ist immer freundlich und die Chefs sehr kompetent. Das Essen (große Portionen) schmeckt hervorragend und ist schön präsentiert. Man merkt, dass sie sich sehr um die Gäste bemühen. Ich war auch schon mit einer Reisegruppe dort, alles hat sehr gut funktioniert. Bei den Grillabenden wurden wir immer bestens versorgt! Für Kinder gibt es eine große Wiese und einen Spielplatz. Wir fahren wirklich gerne zum Forellenwirt. Ein tolles Lokal, das man unbedingt weiterempfehlen sollte!

Hervorragende Küche, traditionelle Hausmannskost wie im Märchen, freundlicher Service. Trotz der großen Gruppe wurde das Essen sehr schnell serviert. Mein Grillteller war einfach spitze!

Essen war sehr gut wie immer. Personal freundlich wie man es von früher gewohnt ist. Preis ist in Ordnung. Haben noch zwei Stück kartinalschnitte mit nach Hause genommen, Ich hab sie noch nirgends bessere gegessen .

Sehr freundliches Personal. Viele regionale Speisen. Im Sommer empfehlen wir, einen Tisch für die Grillabende zu reservieren. Tolles Ambiente. Die Riesenfischplatte für 2 ist ein Genuss!