Fisch Blanke - Stadthagen
Fisch Blanke
Beschreibung
Bei Fisch Blanke trifft hanseatisches Know‑how auf kreative Küche: Hier werden nur erstklassige, frische Fische verarbeitet und zu Gerichten veredelt, die sowohl Klassiker als auch überraschende Saisonspecials umfassen. Ob Steinbeißer mit Pflaumen‑Ingwer‑Soße, Lachsmedaillons in Wirsing‑Curry oder üppige Platten für Genießende – jedes Gericht wird mit Liebe zum Produkt und einem Gespür für perfekte Beilagen serviert. Die Weinauswahl ergänzt die Speisen, das Team empfängt warmherzig und kenntlich kompetent. Fisch Blanke ist der Ort, an dem Qualität ihren Preis hat — und jedem Besuch ein kulinarisches Versprechen folgt.
Bilder
Bewertungen
Gäste loben Fisch Blanke für herausragende Frische, Kochkunst und freundlichen Service; Preise sind höher, werden aber als gerechtfertigt empfunden.
Das beste Fischrestaurant was ich kenne. Top Qualität. Konnte bisher keine Restaurant an der Küste mithalten. Die Preise sind definitiv gerechtfertigt.
Super perfektes Essen.....besser geht nicht
Fantastische Küche, super leckerer, frischer Fisch und sehr gute Weine. Und sehr freundlicher Service. Wir sind immer wieder gerne hier. Bestes Fischrestaurant im Umkreis!! Herr G0.... sollte hier mal essen gehen.
Nettes Personal, tolle Gerichte, sehr lecker und preislich ok. Immer wieder gerne mal wieder. Anreise von 60 km lohnt immer.
Nach Empfehlung unserer Nachbarn haben wir uns einen Tisch im Fischrestaurant Blanke reserviert. Bestellt haben wir uns die Hamburger Edelfischplatte und den Goldbarsch auf Kürbis-Weißweinsauce (Saisongericht, Tageskarte). Das Essen war einfach tadellos. Keine Gräten, super frischer leckerer Fisch und die Beilagen ebenfalls fantastisch (Bratkartoffeln und Rösti). Auch die Hygienemaßnahmen wurden gut eingehalten, Folienwände zwischen den Tischen, alles sauber und genügend Abstände. Wir kommen au
Speisekarte
Hauptgericht
Grüner Kohl Mit Fisch Oder Kochwurst Hamburger Edelfischplatte Goldbarsch Auf Kürbis-Weißweinsauce Gegrillter Leng Mit Curryrahmwirsing Und Rösti Lachsmedaillons Mit Wirsing-Curry Fehmarnsche Platte (Fehmarnian Teller)
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FAQ
Weitere Informationen
Fisch Blanke ist eng mit dem gleichnamigen Fischhandel verbunden: viele Gäste schätzen, dass die Restaurantküche auf der gleichen Expertise basiert wie der Laden — das erklärt, warum Tagesfang, Grätenfreiheit und außergewöhnliche Frische so oft gelobt werden.
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