Wienerberg Restaurant - St. Gallen

Sehr schönes und gemütliches Ambiente, innen wie auch draussen im Garten. Das Essen ist fantastisch und bietet gutbürgerliche Speisen sowie mediterrane Kreationen. Das Wienerschnitzel ist unschlagbar. Der Gastgeber ist sehr herzlich und der Service war Spitze. Die Weinauswahl ist Extraklasse. Wir werden aufjedenfall wieder kommen. Very nice and cozy ambience, inside as well as outside in the garden. The food is fantastic and offers home-style dishes as well as Mediterranean creations. The Wienerschnitzel is unbeatable. The host is very welcoming and the service was top notch. The wine selection is exceptional. We will come back in any case.

Sehr schönes Ambiente und feines Essen. Das Wienerschnitzel mit Kartoffelsalat ist fantastisch. Sehr freundlicher Service.

DAS RESTAURANT Der neue Wienerberg: Stimmungsvolles Ambiente mit einem Schuss modernem Design und liebevollen Details. Die Eleganz des Jugendstils ist immer noch sicht und spürbar, obwohl einiges zu Gunsten eines grosszügigen Raumgefühls erneuert wurde. Aber das wichtigste im Wienerberg ist die Leidenschaft für den Gast und das Essen. Wir verwöhnen unsere Gäste mit regional, saisonalen Gerichten. Hauptdarsteller ist aber nach wie vor der Klassiker: das Wienerschnitzel. IHR SOMMELIER – Bernhard Töngi Nach seiner Ausbildung als Tourismusfachmann entdeckte Berhard Töngi seine Faszination für die Gastronomie und insbesondere die Leidenschaft zum Wein. Kurzentschlossen begann er 2008 die Ausbildung als Sommelier und ist seit 2010 passionierter Sommelier. 5 Jahre lang war er im Weinhandel tätig und bereiste alle wichtigen Weinbauregionen in Europa, wo er auch seine wertvollen Kontakte zu Weinbauern und Weingütern knüpfte. Sein breites und tiefes Wissen über Wein brachte ihm den Namen «Das wandelnde Weinlexikon» ein. Bernhard Töngi liebt Menschen und den Kontakt zu seinen Gästen wer ihn einmal erlebt hat weiss: er ist Sommelier aus Leidenschaft! CHEF de CUISINE – Jan Zoubek Jan lebt für seine Küche und die Gerichte, die er jeden Tag aufs neue kreiert. Er kocht mit Kreativität, Leidenschaft und viel Wissen und Gefühl für das, was wirklich gut und qualitativ hochwertig ist. Deshalb ist für Jan eine Tomate nicht einfach nur eine Tomate, oder eine Kartoffel nicht einfach nur eine Kartoffel sondern sie sind seine Freunde, die er liebevoll als Hauptdarsteller auf dem Teller anrichtet.

Das Ambiente ist einmalig. Jugendstil kombiniert mit angenehmer Moderne. Die Bedienung echt und freundlich. Das Essen sehr lecker und perfekt abgeschmeckt. Die Weinempfehlung rundete alles wunderbar ab. Gerne wieder. The ambience is unique. Art Nouveau combined with pleasant modernity. The service genuine and friendly. The food was very tasty and perfectly seasoned. The wine recommendation rounded everything off wonderfully. Gladly again.

Das erste, was meine Aufmerksamkeit erregte, war seine Dekoration, sehr warm und komfortabel. Das Essen ist auch sehr stilvoll, eine ausgezeichnete Mischung und eine ausgezeichnete Weinkarte. Ein Ort, der mich immer glücklich und stolz macht.