Speisekarte - Erikson
Speisekarte
Die Speisekarte des Erikson aus Sindelfingen enthält etwa 38 verschiedene Gerichte und Getränke. Durchschnittlich zahlst Du für ein Gericht / Getränk etwa 15 €.
Wie schmeckt Sindelfingen? Bei Erikson vereinen sich regionale Spezialitäten wie das herzhafte Schwabenpfännle mit delikatem Sea Bass und verführerischem Chocolate Mousse zu einem unvergleichlichen Menü-Erlebnis. Unsere Auswahl aus Fisch, Dessert und erstklassigem Kaffee spiegelt die Leidenschaft für Qualität und kreative Vielfalt wider – genau hier in Hanns-Martin-Schleyer-Straße 8 erwartet Sie ein kulinarisches Abenteuer voller Charakter und Geschmack.
Speisekarte
Sashimi
ThunfischscheibenNachspeise
Schokoladenmoussemit Früchten der Saison
7 € Eisdessertmit Beerenauswahl am Tisch flambiert
8 € Frische Orangenmit Honigschaum überbacken
6 € Apfelpfannküchlemit Vanilleeis
7 € Heiße Himbeeren Kürbis Panna Cotta Dessert VariationenPasta
Verschiedene Käsesortenmit Brot
9 €
KürbisgnocchiVorspeisen
Rote Bete Wildkräutersalat Lachsforelle15 € Carpaccio Vom Kalb ThunfischcrèmeKapern Salat
15 €Suppen
Bärlauchcrèmesuppe Forellenklößchen8 € Rehconsommé Pilze Maultäschle8 € Rinderkraftbrühe Flädle7 € Tomatencrèmesuppe Sahnehaube Croûtons7 € Champignoncrèmesuppe Sahnehaube7 € Rinderkraftbrühe Maultaschen Geschmelzte Zwiebeln7 € TomateneremesuppeHauptgerichte
Filet Vom Zander Im Speckmantel RieslingsoßeGemüse‐Perlgraupen‐Risotto
21 € Skreifilet Apfelcurrysoße Blattspinat Pinien-Cous-Cous22 € Seeteufel Rieslingsoße Gemüsenudeln23 € Barbarie-Entenbrust Pommery SenfsoßeGemüse Bratkartoffeln
24 € Lammkrone Rosmarinjus Kartoffel-Bohnengemüse24 € Rehnüsschen Preiselbeersoße SelleriemusKräutersaitlinge Schupfnudeln
23 € Schweinerückensteak Trollingerjus Champignonshausgemachte Spätzle
18 € Schweinelendchen Calvadosrahm Feines Gemüse Herzoginkartoffeln21 € Filetspitzen Cognacrahmsoße Grüner Pfefferhausgemachte Spätzle
21 € Rumpsteak Kräuterbutter Gemüse Kartoffelküchle23 € Schwäbischer Zwiebelrostbraten Trollingerjus Bratkartoffeln23 €Schwäbische Küche
Wildschweinrücken WacholderrahmsoßeWirsinggemüse hausgemachte Spätzle
22 € Kalbsnieren Streuobst-BalsamicoPetersilienwurzelmus Bratkartoffeln
19 € Ochsenfetzen Grüner Pfeffer Hausgemachte Spätzle19 €Kalte Und Warme Vorspeisen
Blattsalate Joghurtdressing6 € Blattsalate Balsamicodressing6 € Edelfischragout Spinattagliatelle17 € Graved Lachs Dillsenfsoße Kleine Reibekuchen Salatbouquet16 €Vegetarische Gerichte
Tagliatelle Feines Gemüse Tomatensoße Parmesan16 € Waldpilzragout Spinatnudeln16 € Reibekuchen Tomate Mozzarella Überbacken Feines Gemüse17 €Hauptspeisen
DoradenfiletHauptsachen
SaiblingsfiletVorspeisen
Lauchcremesuppe LammstreifenTagesangebote
Kartoffel-LauchcremesuppeSchwein
SchwabenpfännleWild, Lamm U. Geflügel
RehragoutDessert Menu
DessertkarteMenü Der Woche
Menü Der WocheHinweise
Allergene Und ZusatzstoffeHauptgericht
4-Gänge MenüPasta & Others
Spaghetti TomatensauceNote
Allergens And Additives InformationRustikales Vom Grill
Kalbsleber "Berliner Art"Desserts
Kugel Vom Kugel Dessert Des Monats - Mousse Au Chocolat Versucherle - AffogatoSuppen & Vorspeisen
Blatt- Und Rohkostsalate (Vegan)Hauptgerichte (Vegetarisch/Vegan)
Paprika Kürbis CarbonaraHinweis
Eine Speisekarte Mit Allergenen Und Zusatzstoffen Ist Separat Erhältlich.Hauptgerichte
Kalbsrücken Unter Der MeerrettichkrusteSandwiches
Erikson Sandwich S-Class SandwichMenüs
3-Gänge Menü (Ohne Thunfisch)Wine Recommendations
Kerner Samling 2530 Weißwein, Weingut Karl HaidleNotes
Candlelight Dinner RecommendationSuppen & Salate
Rinderkraftbrühe
Angebote
Exklusive Restaurantangebote: Reibekuchen Tomate Mozzarella Überbacken Feines Gemüse -70% für 5 € !
