Speisekarte - Kaisers Eck
Speisekarte
Das Restaurant aus Seebad Ahlbeck bietet 48 verschiedene Speisen und Getränke auf dem Menü zu einem durchschnittlichen Preis von 14 € an.
Wie schmeckt Heringsdorf? Im Kaisers Eck treffen frische Zutaten und kreative Kompositionen auf kulinarische Leidenschaft. Das liebevoll zusammengestellte Menü bietet von karamellisiertem Ziegenkäse über hausgemachte Ravioli bis hin zu erfrischenden Sorbets das perfekte Zusammenspiel aus Vegetarischem, Fleisch und saisonalem Gemüse. Direkt an der Kaiserstraße 1 lässt das Kaisers Eck Genießer aller Art in eine geschmackliche Vielfalt eintauchen, die sowohl traditionellen als auch modernen Gaumen gerecht wird.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Vorspeisen
Karamellisierter Ziegenkäsemit leicht gelierter Passionsfrucht; eingelegter Kürbis; gebrannten Kernen & Nüssen dazu etwas Salat
13 €Nachspeise
Küchlein5 €Salate
Kleiner Blattsalatmit Himbeer– Balsamico Vinaigrette; Kürbiskernöl & gebrannten Kernen
8 €Something Sweet
Kugel Sorbet3 €Vorspeisen Oder Zwischengang
LieblingsvorspeiseKönigsberger Klops von Zander & Dorsch auf Kartoffel‐Kürbispüree & Roter Bete
18 €
Meeresfrüchte Und Kürbidreierlei Kürbis (gebraten; eingelegt & Soße) + Pulpo; Scampi & Jakobsmuschel
22 €
Usedoms LieblingLabskaus auf unsere Art!! Rote Bete; Kartoffel; Matjes; Ei; Kürbis & Gewürzgurke
15 €Suppen
LieblingssuppeSüppchen vom Hokkaido Kürbis + Kernöl & Croutons
10 €
Usedomer Fischrahmsuppemit frischem Gemüse & Dill
9 €Fisch
Gebratenes Dorschfilet Mit Serrano Schinkenauf Meerrettich‐Rote Bete‐Risotto & Blattspinat
25 €
Szegediner Gulasch Vom Zandergebratenes Zanderfilet; geschmortes Sauerkraut; Sauerrahm Kartoffelgnocchi & veganer Gulaschfond
25 €
Fischplatte „Kaisers Eck“(3 kleine Fischfilets Zander; Lachs; Dorsch)mit frischem Gemüse Kartoffel‐Kürbispüree & Tomatenblanc
25 €Fleisch
Saftiges Filet Vom Landschwein In „Panko“paniert & ausgebacken + gebratenem Blumenkohl & Kartoffel‐ Kürbispüree
25 €
Medium Gebratenes Black Angus RindrückensteakSpeckbohnen; Parmesanchip; Steinpilzpüree & Kartoffelgratin
30 €Vegetarisch
Frische Ravioli Mit Steinpilzen Gefülltmit gebratenem Blumenkohl; Steinpilzpüree roter Zwiebel & Kürbis
25 €Zur Süßen Verführung
-Küchenchefs LieblingMohnküchlein; weißes Schokoladenmousse; Aprikosen; Brombeeren; Kürbiskern Parfait & Kürbiskernkrokant
13 €
Brüllende CremeCreme Brûlée + Tonkabohne geschmorte Aprikosen & Vanilleeis
10 €
Birne „Helene“ ModernSchokoküchlein; Schokoladenmousse; glasierte Birne Vanilleeis; karamellisierte Mandeln
13 €
Kugel Vanille Oder Schokoeis2 €
Kleine Beilage Birne, Brombeerenoder Aprikose
5 €
Schoko Mousse Kugel5 €Milcheis
Krokant1 €
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