Gasthaus Hand Werk - Schweinfurt

Wir waren hier um 20 Uhr zum gemütlichen Abendessen. (Geburtstagsfeier) Der Eingang ist wirklich toll! (Rustikales Holztor) Im Inneren dominiert eher ein modernes, schickes Ambiente. Es wirkt dennoch sehr warm. Man fühlt sich wohl. An diesem Abend waren etwa 12 weitere Gäste im Restaurant. Ich denke, es könnte etwas unangenehm sein, was die Akustik betrifft, wenn es voll besetzt ist. Unser Service war sehr zuvorkommend (ein älterer, kleiner Herr, ca. 55 Jahre alt). Die Getränke wurden schnell gebracht. Das Essen war super lecker und frisch. Ein Auberginen-Aufstrich mit Kresse garniert und dazu zwei Sorten Baguette wurden als Vorspeise serviert. Als Vorspeise gab es für mich eine Rinderbrühe. Sie war gut gewürzt. Der Beilagensalat zum Schnitzen alleine hat schon 5 Sterne verdient! (Frisches Dressing, Kräuter, kein Hauch von Dosen-/Fertigsalat) wirklich toll! Das Schnitzel selbst war fein paniert und leicht saftig. Dazu gab es Bratkartoffeln, die genau richtig zubereitet waren. Als Dessert haben wir einen doppelten Espresso mit Vanilleeis probiert. Einfach, aber lecker. Zusammenfassend kann gesagt werden, dass das Restaurant mir bisher unbekannt war, aber definitiv einen Besuch wert ist!

Ich kann die vielen 4-oder 5 Sterne Bewertungen nicht ganz nachvollziehen. Geschmacklich ist noch viel Luft nach oben. Ich hatte etwas mehr erwartet. Location ist ansprechend, der Service nett.

Absolut enttäuschend trifft es wohl am besten! Einen Punkt gibt es für das Ambiente und einen für den aufmerksamen und sehr bemühten Service! Das war es dann aber auch! In einem Restaurant, das sich Handwerk auf die Karte schreibt, erwarte ich bei einer Leberknödelsuppe für stolze 6,10 € auf jeden Fall keine fertigen Leberknödel aus der Packung eines großen deutschen Lebensmittelherstellers und auch kein TK Gemüse als Einlage! Gleiches gilt für die gebackenen Semmelknödelscheiben zum Rinderbraten, die auch ein Fertigprodukt waren. Nahezu 54,00 € für zwei Suppen, zwei Rinderbraten und zwei Getränke sind für diese Qualität und Leistung einfach deutlich zu teuer und haben mit echtem Handwerk auch nichts zu tun! Leider nicht weiter zu empfehlen! Absolutely disappointing is probably the best way to describe it! There is one point for the ambience and one for the attentive and very hard-working service! That 's it! In a restaurant that writes handicraft on the menu, I definitely don 't expect liver dumplings from a pack from a large German food manufacturer and no frozen vegetables as an ingredient in a liver dumpling soup for a whopping €6.10! The same applies to the baked bread dumpling slices for roast beef, which were also a finished product. Almost €54.00 for two soups, two roast beef and two drinks are simply too expensive for this quality and service and have nothing to do with real craftsmanship! Unfortunately not recommended!

Richtig leckeres Essen. Ich geb normalerweise keine Rezession ab aber das war klasse.

Sehr freundliches, motiviertes Personal, sehr gutes Essen, schön serviert. Kann ich nur empfehlen.