Gaststatte Haus Rechberg Zwischen Himmel und Erde

Wir waren dort für eine Taufe, aber als wir früh dran waren und Durst hatten, sind wir hinein gegangen. Beachten Sie, dass es gute 20 Minuten Fußweg vom Parkplatz entfernt ist. An diesem Punkt hätte ich aufhören sollen, die Begrüßung war ziemlich unhöflich, aber dann bin ich irgendwie wieder an polnische Art gewöhnt. Als sie dann merkten, dass wir auch Polnisch sprechen, wurde es freundlicher. Wir wollten nicht essen, aber meine Frau, sie ist Polin, meinte wir sollten es probieren. Also bestellten wir eine Suppe Danzig und Bigos. Nach 40 Minuten fragte meine Frau, wie lange es noch dauern würde, die Antwort war: Wir machen den Bigos frisch. Ein Witz, niemand macht Bigos frisch, es ist ein langsam gekochter Eintopf, der besser wird, je länger man ihn stehen lässt. Es war der schlechteste Bigos, den ich je hatte, er war trocken und man konnte sagen, dass sie im schlechtesten verbleibenden Fleisch steckten. Um es zu kaschieren, verwendeten sie getrocknete Kräuter. Mir wurde gesagt, dass es eine schöne Dekoration sei, die die Leute lieben. Für mich war es nur Heu zum Essen, um genauer zu sein, war es der gute Teil. Meine Suppe Danzig sollte mit Bohnen, Würstchen, Paprika und scharf sein. Ja, sie war scharf, ich bin mir nicht sicher, was die Flüssigkeit war. Ich fand ein paar Bohnen darin, einige alte Würstchen, darunter eine Bratwurst, die, glaube ich, die meiste Zeit der letzten Tage auf dem Grill verbrachte, sie war halb durchgebraten. 2 Stück Paprika abgeschnitten und wieder eine großzügige Menge getrockneter Kräuter. Ich habe keine Ahnung, was ihr Konzept ist, aber ich glaube nicht, dass es auf Stammkunden beruht. Ich versuchte nett zu sein und dem Besitzer einen Hinweis zu geben, was hier schief gelaufen ist. Aber er sagte mir nur, die Leute lieben ihr Essen und getrocknete Kräuter aus einem Streuer sind eine schöne Dekoration. Ich ging mit dem Kommentar, es sei sein Geschäft, und als ehemaliger F

Am Sonntag waren wir zum Mittagessen in diesem Restaurant. Aufgrund einer Familienfeier und des schönen Wetters war das Restaurant fast voll besetzt. Dennoch bemühte sich das Personal um einen relativ schnellen Service. Das Restaurant bietet neben einigen schwäbischen Gerichten hauptsächlich polnische Gerichte an. Das ist mal etwas anderes und nicht etwas, was man in Deutschland jeden Tag auf den Tisch bekommt. Die Qualität des Essens war jedoch nur durchschnittlich. Insgesamt waren die Gerichte relativ fade im Geschmack. Vom Ambiente dieses älteren und einfachen Hauses sollte man nicht zu viel erwarten.

Tolle Aussicht, außergewöhnlich gutes Essen, Abholservice im Ort für Leute, die schlecht zu Fuß sind - ein insgesamt überaus lohnender Besuch

Das Haus Rechberg zeigt deutlich Renovierungsbedarf von außen. Wir haben dort während einer Wanderpause Halt gemacht und wollten nur eine Kleinigkeit essen oder Kaffee und Kuchen genießen. Ich habe eine Danziger Suppe bestellt, die war ganz in Ordnung, aber das Brot dazu war billige Industrieware. Das bestellte Bier war schal und schmeckte sehr abgestanden. Da es nicht sehr voll war, gehe ich davon aus, dass es über Nacht im Zapfhahn war. So etwas darf nicht serviert werden und sollte wie der Wurstanschnitt in einer Metzgerei entsorgt werden. Mein Begleiter hatte Kaffee und Kuchen. Der Kaffee war zu dünn, fast schon eine Frechheit, der Kuchen war okay, aber keinesfalls die 3,50 € wert, die er kostete. Wir empfanden die Preise insgesamt als unangemessen hoch. Die Bedienung, vermutlich die Tochter des Hauses, war freundlich, aber völlig unprofessionell und sollte sich dringend angemessen kleiden. Auf Leggings sollte sie verzichten. Ein junger Mann, vermutlich der kleine Bruder, saß am Nachbartisch und schrie ununterbrochen, vermutlich weil sich niemand um ihn kümmerte. Auch das empfanden wir als unprofessionell. Die Damentoilette war nicht abschließbar - das geht natürlich gar nicht. Wir werden definitiv nicht wiederkommen - schade.

Sehr freundliche und zuvorkommende Leute, Essen sehr lecker mit tollen frischen und heimischen Produkten, und zu sehr vernünftigen Preisen. Eine sehr angenehme Überraschung und lohnenswerter Besuch, der ganz dringend nach Wiederholung schreit.Weiter so, vielen Dank!