Stadt Biergarten - Schorndorf

Warum hat ein Biergarten Parkplatz? Wahrscheinlich können die Protagonisten abgeholt werden. Warum sind wir in den Biergarten gegangen? Mit dem Auto? Nun, wir mussten uns um den benachbarten elektrischen Markt kümmern und waren dann hungrig. Auf etwas Einfaches. Aber da meine Frau nicht fährt, war es schon wieder zu hinterfragen. Aber es sollte nicht alkoholfreies Bier nach der letzten Erfahrung sein. Aber im Gegenzug. Brücke Tag und heißes Wetter. Du magst es nicht, im Garten zu erschaffen. Wir waren einkaufen. Ich konnte seit dem Einkaufen nicht mal nix abholen. Aber seit ich für mich früh aufgefunden habe, bin ich raus und raus. Leider musste ich morgens einkaufen und die Abwesenheit üben. Dann schlug sie mich gnadenlos. Aber es sollte etwas zu essen geben. Der Hahn’sche Biergarten, auch Stadtbiergarten genannt, liegt fast zentral in Schorndorf. Auf zwei Seiten, umgeben von einem alten steinbelasteten und nostalgisch anmutigen Industriegebiet und gefüttert mit noch jüngeren Kastanienbäumen, entfaltet er bereits einen kleinen Blick darauf, wie schön das in ein paar Jahren sein könnte. Am Sonntag gibt es oft Live-Musik und dergleichen. Das hat Potenzial. Wie toll dies dann die neuen Bewohner finden, die dort leben, wenn der Industriemakler in ein paar Jahren abgerissen wird und mit mehrstöckigen Wohnungen gefüllt wird. So parkten wir unsere Scheune auf dem "in-house" Parkplatz und brachten uns zum kurzen Kiesweg in den Biergarten. Typisches Biergarten Ambiente erhielt uns. Kastanienbäume, Kies unter allen Füßen und (Tischbeine und an der Vorderseite eine große Nahrungsmittel- und Getränkeproduktion. Auf der Seite gab es noch einen Trakt für die Rückgabe von Getränken und Speisen (ausgesprochen: Toiletten und sonst war ein Spielplatz zu beachten. Klassische holzgeplante Biergartentische und Stühle bevölkerten Biergarten neben zahlreichen Gästen (viele Radfahrer). Aber wir fanden auch einen schattigen Tisch, der uns versprach. Die Flyer in einem Stand auf dem Tisch erzählten über Essen, Getränke und die Ereignisse, die hier kommen sollten. Auf der Seite waren auch große Schieferplatten mit täglichen Angeboten und dergleichen. Es gibt nichts Tolles über das Angebot zu berichten. Typischer Biergarten. Als tägliches Angebot, noch leckere Schweinebeutel (Preis nicht mehr bekannt, meine ich achtfünfzig aus dem vorherigen Urlaub. Meine Frau hat aktiv mit ihm gesprochen. Ich war eher wie SchniPoSa (hier ohne Sa bis 7.60). Eine große Cola (0,5l bis 3,20 und ein Rhabarb-Chor (gleicher Preis sollte den Hunger nach Flüssigkeit stillen. Dann war es genauso wie in einem Biergarten. Du gehst zum Zähler und zur Bestellung. Sie zahlen und nehmen die Getränke mit und einen Sommer. Als es nach kurzer Zeit demütigte (hier brrr-te ging ich zum Zähler und musste mich geradeaus schieben. Diskutierte eine etwas überwältigte (unverdiente oder sogar versed Hilfe zwingte mit einem Kunden etwas relevantes. Und während ich direkt neben meinen Pommes auf dem Weg war, abzukühlen. Ich liebe es... aber es hat mit den Tröpfchen gearbeitet und ich habe den Brrzer neben den Zähler gelegt. Ich hätte wahrscheinlich jedes x-populäre Essen herausfinden können, so unauffällig und abgelenkt war das Kleine. Egal. M’r isch eine ehrliche Haut aufd verhält sich, wie es klingt! Was haben wir auf dem Teller? Die Schweinesäcke, die meine Frau bestellt hatte, wurden von einem Berglatezle und einer dünnen hellbraunen Soße begleitet. Die Bastarde selbst fanden sofort Gefallen. Sehr zart und zerfallen, wenn sie scharf aufsammeln. Von der Konsistenz waren sie großartig. Sie schmeckten meine Frau. Sie waren zu fade für mich. Der späte Zle, ziemlich anständig und ziemlich essbar, wahrscheinlich sehr wahrscheinlich Convenienceware. Die Soße entspricht auch dem großen Pulverbehälter, der natürlich sehr abfallen würde. Wenn es abgenutzt ist, ist es in der Regel genug Sauce. Aber aufrichtig fand ich sie. Dennoch fand meine Frau das alles gut essbar und war ziemlich zufrieden. Der bestellte Salat war frisch. Und mit einem unendlichen Verwöhnbläschen. Er hat gekostet. Wir brauchen etwas, aber nie. Der Salat wurde von zwei guten Brotscheiben begleitet, die jedoch erst kürzlich geöffnet wurden, um sich zu fühlen und empfindlich. Meine Schnitzereien wurden ziemlich angekündigt. Warum werden Sie nicht unter der Überschrift "Frittierte" gefangen. Sie können Kartoffelsalat oder Pommes als Ergänzung wählen. Seit Ich bin sehr schlampig mit Kartoffelsalat und es gab keine signifikante Hausnummer, ich wählte Pommes. Und ich bekam, was ich bestellt hatte. Zwei „Biergartenschnitzel“ in gleichbleibender Größe und sehr angenehmer Konsistenz von mir. Schön dünn, zart und mit guter Panade. Nicht von Fett trinken. Aber leider auch fast unverehrt. Die Pommes waren perfekt. Und dann kam mein Problem mit solchen Pommes. Sie kühlten einfach schnell aus. So war es nach einem guten Drittel des Pommesbergs einfach eine Schlussfolgerung für mich. Vielleicht sollten Sie etwas dickere Pommes nehmen, aber bitte nicht die unaussprechlichen Steakhousepomes. Insgesamt waren wir müde und irgendwie zufrieden. Wir wussten, wo wir waren und waren “nicht enttäuscht”. Mit unseren eher zurückhaltenden Erwartungen haben wir keine signifikanten Auswirkungen. Aber keine positive Überraschung. Schließlich bleibt die Frage, was der Koch von Beruf ist. Anhang: Wenn man vom Kiesboden aus sieht, war alles so barrierefrei. Der separate Sanitärtrakt, der auch extrem sauber war.

Warum hat ein Biergarten Parkplätze? Vermutlich, daß die Protagonisten abgeholt werden können. Warum gingen wir in den Biergarten? Mit Auto? Nun, wir hatten eine Besorgung im benachbarten Elektromarkt zu tätigen und hatten anschließend Hunger. Auf was Einfaches. Aber da meine Frau derzeit nicht fahrtüchtig ist war es schon wieder zu hinterfragen. Aber es sollte nach der letzten Erfahrung eben kein alkoholfreies Bier sein.   Aber der Reihe nach.   Brückentag und heißschönes Wetter. Da mag man nicht im Garten schaffen. Da waren wir eben shoppen. Nun, ich konnte seither dem shoppen nicht mal gar nix abgewinnen. Aber seit ich Früh-schoppen für mich entdeckt hatte bin ich ganz hin und weg. Dummerweise musste ich beim shoppen mitmachen und beim Frühschoppen Enthaltsamkeit üben. Da hat sie mich gnadenlos über’s Ohr gehauen.   Aber es sollte ja auch was zu essen geben.   Der Hahn’sche Biergarten, auch Stadtbiergarten genannt, liegt quasi sehr zentral in Schorndorf. An zwei Seiten umgeben von einem alten backsteinlastigen und nostalgisch anmutendem Industrieareal und mit noch jüngeren Kastanienbäumen gesäumt entfaltet er schon einen kleinen Ausblick darauf wie schön das in ein paar Jahren sein könnte. Sonntags gibt es wohl oft Live-Musik und dergleichen. Das hat schon Potenzial. Wie toll das dann die neuen Anwohner finden die dort wohnen wenn die Industriebrache in ein paar Jahren abgerissen und mit Mehrgeschosswohnbebauung vollgestopft ist, sei dahin gestellt.   Wir parkten also unser Schnauferle auf dem „hauseigenen“ Parkplatz und machten uns auf den kurzen Kiesweg in den Biergarten. Typisches Biergartenambiente empfing uns. Kastanienbäume, Kies unter aller Füßen und (Tisch- Beinen und an der Stirnseite eine große Essens- und Getränkeausgabe. Seitlich war noch der Trakt für die Getränke- und Essensrückgabe (sprich: Toiletten und ansonsten war noch ein Spielplatz zu vermerken. Klassische holzbeplankte Biergartentische und –Stühle bevölkerten neben zahlreichen Gästen (viele Fahrradfahrer den Biergarten. Aber auch wir fanden noch einen schirmbeschatteten Tisch der uns zusagte. Die Flyer in einem Ständer auf dem Tisch erzählten vom Essen, den Getränken und den Veranstaltungen welche hier noch kommen sollten. An der Seite waren auch noch große Schiefertafeln mit Tagesangeboten und dergleichen. Über das Angebot gibt es nichts Großartiges zu berichten. Typisch Biergarten eben.   Als Tagesangebot firmierten noch geschmorte Schweinebäckchen (Preis nicht mehr geläufig, ich meine achtfuffzig vom vorangegangenen Feiertag. Dem sprach meine Frau aktiv zu. Mir selbst war eher nach SchniPoSa (hier ohne Sa zu 7,60. Ein großes Cola (0,5l zu 3,20 und ein Rhabarberschorle (gleicher Preis sollten den Hunger auf  Flüssiges stillen.   Dann war es eben so wie es in einem Biergarten so ist. Man geht an die Theke und bestellt. Man bezahlt und nimmt die Getränke mit und einen Summer. Als es nach einer kurzen Zeit summte (eher brrrr-te ging ich an die Theke und musste mich geradezu vordrängeln. Diskutierte eine leicht überforderte (mitnichten gelernte oder gar versierte Aushilfs- Kraft mit einem Kunden irgendwas Belangläufiges. Und das während direkt daneben meine Pommes auf dem Weg waren auszukühlen. Ich liebe es … Aber es klappte mit dem Drängeln und ich legte den Brrrzer nebenher an der Theke ab. Wahrscheinlich hätte ich mir jedes x-beliebige Essen raussuchen können so unaufmerksam und abgelenkt war das Dämchen. Egal. M’r isch a ehrliche Haut ond benimmt sich wie sich’s g’hört!   Na was hatten wir denn nun da auf dem Teller?   Die Schweinebäckchen, welche meine Frau bestellt hatte, waren begleitet von einem Berg Spätzle und einer dünnen hellbraunen Soße. Die Schweinebäckchen selber fanden sofort Gefallen. Sehr zart und beim scharf Ankucken schon zerfallend. Von der Konsistenz her waren sie schon klasse. Meiner Frau schmeckten sie. Mir waren sie etwas zu fade. Die Spätzle, ganz anständig und durchaus essbar, wohl sehr wahrscheinlich Convenienceware. Zu behaupten die Soße entspränge ebenfalls dem großen Pulverbehälter wäre natürlich sehr fensterherauslehnend. Fällt beim Schmoren doch meist genug Soße an. Aber herzlich fad fand ich sie durchaus. Dennoch fand meine Frau dies alles gut essbar und war recht zufrieden. Der dazu georderte Salat war frisch. Und mit einer undefinierbaren Pampe überläppert. Er schmeckte auch irgendwie irgendwie. Brauchen wir wiederum irgendwie aber nimmer. Begleitet wurde der Salat von zwei guten Scheiben Brot welches aber spür- und fühlbar erst vor kurzem aufgetaut wurde.   Meine Schnitzel waren fair angekündigt. Fanden sie sich doch unter der Rubrik „Frittiertes“ ein. Wählen konnte man als Beilage Kartoffelsalat oder Pommes. Da ich bei Kartoffelsalat ausgesprochen schleckig bin und hier keine nennenswerte Hausnummer erwartete entschied ich mich für Pommes. Und ich bekam was ich bestellt hatte. Zwei „Biergartenschnitzel“ in zusammen anständiger Größe und von mir sehr angenehmer Konsistenz. Schön dünn, zart und mit guter Panade. Dabei nicht vor Fett triefend. Aber leider auch nahezu ungewürzt. Die Pommes waren perfekt. Und dann kam mein Problem mit solchen Pommes. Sie kühlten eben schnell aus. So war nach einem guten Drittel des Pommesberges für mich einfach Schluß. Vielleicht sollte man dann doch etwas dickere Pommes, aber bitte nicht die unsäglichen Steakhousepomes, in’s Angebot nehmen.   In Summe waren wir satt und irgendwie auch soweit zufrieden. Wir wussten zuvor wo wir waren und wurden „nicht enttäuscht“. Bei unseren eher zurückhaltenden Erwartungen erlebten wir keinen nennenswerten Tiefschlag. Aber auch keine positive Überraschung. Bleibt letztlich die Frage was der Koch von Beruf ist.   Nachtrag: Sieht man vom Kiesbelag ab war hier alles soweit barrierefrei. Auch der separate Sanitärtrakt, welcher zudem auch ausgesprochen sauber war.