Ratsch'n Biergarten - Vollständiges Menü

mit Kräuterpfannkuchen und frischem Schnittlauch

mit Vanillesoße

und einen kl. Salat

mit pikanten Hähnchenbruststreifen und Baguette

in feinem Estragon-Senf-Dressing

Dreierlei Aufstrich (Obazda, Griebenschmalz, Kräuterquark)

mit Essiggurken, frischem Kren und Holzofenbrot

serviert an einem Salatbouquet und Honig-Senf-Dip

mit Blattrahmspinat und Petersilienkartoffeln

in Calvados-Pfefferrahmsauce dazu Kartoffelrösti und Mandel-Brokkoli

mit Röstkartoffeln garniert mit Röstzwiebeln und einen kl. Salat

mit Rosmarinkartoffeln, Kräuterbutter und einen kl. Salat

und leichten Knoblauch-Dip

in Estragon-Senf-Dressing, zerlassene Butter und fein geriebenem Bergkäse

mit Salzkartoffeln und Meerrettichsoße

mit Speck, Zwiebel und Bergkäse gefüllt dazu Bratkartoffeln mit Speck und einen kl. Salat

mit Semmelknödeln

hausgemachten Semmelknödeln

mit hausgemachten Spätzlen und einen kl. Salat