Sanetsch - Saviese
Sanetsch
Beschreibung
Auf halber Strecke zwischen Berg und Himmel empfängt Sanetsch seine Gäste mit alpiner Eleganz und ehrlicher Küche. Hier wird nicht mit künstlichem Prunk gearbeitet, sondern mit reifen Aromen: Tartare und saftige Steaks, regionale Käseplatten mit seltenem Sèrac und liebevoll zubereitete Kuchen und Desserts. Die Terrasse eröffnet Panorama-Blicke, die jeden Halt wert sind – ob als Zwischenstopp für einen Apfelsaft oder als genussvoller Abend bei Fondue und Wein. Gastgeber, die sich bemühen, runden das Erlebnis ab; wer Bergluft, klare Sicht und bodenständige, geschmacksstarke Gerichte mag, findet in Sanetsch ein charmantes Refugium.
Bilder
Bewertungen
Gäste loben Sanetschs Aussicht, Küche (Tartar, Käse, Desserts) und Terrasse; Kritikpunkte: Empfang, Isolierung und fehlende Fahrradinfrastruktur.
Ein köstliches Tatar, tadelloser Service in einem majestätischen Ambiente. Schattenhafte Terrasse, 20 Grad, während es draußen 35 Grad heiß ist! Service: 5, Lage: 5.
Wunderschöne Lage, es lohnt sich, hier selbst nur für einen Apfelsaft anzuhalten (siehe Foto). Man hat einen herrlichen Blick auf die Mont-Blanc-Gruppe (Dent Blanche, ...) und die anderen Berge, was ein absoluter Augenschmaus ist. Das ist die Schweiz! Zum Abendessen gab es eine Käseplatte. Der Sèrac ist Ricotta, was in Restaurants schwer zu finden ist. Der Empfang: Hier müssen sie noch an der Verbesserung arbeiten. Service: 3.
Speisekarte
Alkoholfreie Getränke
Hauptgerichte
Kartoffeln
Vorspeise
Mexikanisch-Amerikanisches Essen
Erfrischungsgetränke
FAQ
Weitere Informationen
Viele Gäste nutzen Sanetsch gezielt als letzte kulinarische Station vor einer Bergübernachtung: Ein Abendessen hier ist bei Wanderern und Kletterern beliebt, weil es sättigt, regionale Spezialitäten bietet und nur einen kurzen Startpunkt zum Gipfel oder Bivouac darstellt—wer früh unterwegs ist, schätzt die Lage als praktische Basis.
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