Kusi Cocina Peruana - Vollständiges Menü

Trozos de pollo al grill marinados en salsa anticuchera, acompañados con papa andina y choclo.

Trozos de solomito, fideos tallarín, tomates, salsa de soya, todo salteado al wok en intenso fuego.

Causa de langostinos La clásica causa limeña, esta vez rellena con langostinos.

Langostinos bañados en salsa de ostión, ajonjolí, salsa de soya, acompañados con trozos de huevo y cebolla larga.

Tacu tacu (fríjol y arroz salteado en sartén), cubierto con salsa de mariscos.

Consomé de filete de pescado, cebolla y tomate en julianas, ají amarillo, y yuca, acompañado de arroz blanco.

Consomé de pescado y mariscos, cebolla y tomate en julianas, ají amarillo, y yuca, acompañado de arroz blanco.

Trozos de filete de pollo o carne, bañados en salsa de ostión, ajonjolí, salsa de soya, acompañados con trozos de huevo y cebolla larga.

Trozos de solomito y filete de pollo, langostinos, tomates, salsa de soya, todo salteado al wok en intenso fuego.

Cubierto con picante de camarones.

Cubierto con saltado Kusi (Solomito, filete de pollo y langostinos)

Finos trozos de filete de corvina marinados con sumo de limón, acompañados de choclo, maiz peruano, cebolla y un toque de ají.

Cubierto con lomo saltado.

Mariscos seleccionados, cebollas, tomates, papas a la francesa, salsa de soya, todo salteado al wok en intenso fuego, acompañado de arroz blanco.

Pescado bañado en salsa de mariscos al vino blanco y punto de ají amarillo, acompañado de arroz blanco.

Arroz cocido en su punto, integrado a una salsa de mariscos con vino blanco.

Riquísima sopa de camarones, arroz, crema de leche y huevo escalfado

Nuestra típica sopa de pescado y delicias del mar.

Conzomé de pollo, papa criolla, fideos, verduras y huevo escalfado

Masa de papa criolla, ají amarillo y limón, rellena de pollo, mayonesa y aguacate.

Rodajas de papa bañadas con salsa huancaína, acompañadas con huevo duro y aceituna.

Trozos de solomito, cebollas, tomates, papas a la francesa, salsa de soya, todo salteado al wok en intenso fuego, acompañado de arroz blanco.

Langostinos en salsa madre de la casa, vino blanco, leche y queso parmesano. Acompañado de arroz y yuca.

Finos trozos de filete de corvina y mistura de mariscos, bañados con nuestra crema Kusi, acompañados de choclo, maiz peruano, cebolla y un toque de ají.

Mariscos bañados en salsa de ostión, ajonjolí, salsa de soya, acompañados con trozos de huevo y cebolla larga.

Mariscos en salsa madre de la casa, vino blanco, leche y queso parmesano. Acompañado de arroz y yuca.

Pechuga de pollo deshilachada en crema de leche y ají amarillo, acompañada de arroz blanco.