Ledererhaus - Genuss am See

Dies ist der neue Hotspot in St. Wolfgang. Allerbeste Lage am Seeufer mit wunderschönem Panorama auf die umliegenden Berge. Das Essen war ausgezeichnet und es gab eine gute Auswahl an lokalen Weinen. Ein junges Team ambitionierter Profis versucht, diesen Ort zum neuen Hotspot der Stadt zu machen. Sie leisten gute Arbeit an bester Lage in St. Petersburg. Wolfgang. Empfohlen für ein Abendessen unter den Sternen am Wolfgangsee.

Das Ledererhaus ist das Restaurant im Sevilla Wolfgangsee Hotel. Sie verfügen sowohl über Sitzgelegenheiten im Innen- als auch im Außenbereich. Es ist eine schöne Lage mit Blick auf den See. Wir haben über das Hotel reserviert; und sie gaben uns den Tisch, der dem See am nächsten lag. Ich habe das Filet mit Pfefferkornsauce bestellt. Als Beilage gab es gratinierte Kartoffeln und gegrilltes Gemüse. Alle waren köstlich. Ich wünschte, ich hätte jetzt ein paar dieser überbackenen Kartoffeln. Mein Mann bestellte die Rippchen mit Süßkartoffel-Pommes und Krautsalat. Auch ihm hat das Essen sehr gut geschmeckt. Dies war eine der beiden besten Mahlzeiten, die wir während unseres Monats in Österreich hatten. Ich wünschte, wir hätten mehr als einmal dort gegessen, aber ich liebe es, verschiedene Orte auszuprobieren. Gegen Ende unserer Mahlzeit erlebten wir einen Regenschauer über dem See. Wir bestellten etwas Cognac und unsere Kellnerin schickte uns hinein, weil sie sagte, es könnte anfangen zu regnen, und so könnten wir unsere After-Dinner-Drinks genießen, ohne nass zu werden. Wir saßen an der Bar und sahen zu, wie der Manager und die Kellner die Leute hineinschieben mussten, weil es tatsächlich zu regnen begann. Sie haben großartige Arbeit geleistet und alle mobilisiert! Der Service war sehr freundlich und effizient. Kann dieses Restaurant wärmstens empfehlen.

Als wir auf der Suche waren nach einem passenden Lokal für den Abend, waren wir erst skeptisch- haben dann jedoch trotzdem entschieden anzurufen und einen Tisch zu reservieren. Perfekte Entscheidung!!! Wir werden sehr freundlich begrüßt und es wurden uns gleich die Jacken abgenommen & der reservierte Tisch gezeigt. Toll, dass man die Vorspeisen als Tapas bestellen kann, so kann man sich durchkosten und man muss sich nicht entscheiden :-) Hauptspeise (Ochsenwangerl u. Lachsforelle) & Wein war auch super lecker! Die Kellnerin informiert gleich, dass das Wangerl heute vom Kalb und nicht vom Ochs kommt, war aber deshalb nicht weniger lecker!!! Als Abschluss noch ein leichtes Sorbet perfekt mit weihnachtlichen Geschmack (Apfel- Zimt, Zwetschke-Portwein) Jederzeit gerne wieder!!! Und der Preis war für unser doch sehr umfangreiches Menü + Wein u.Getränke 92€

Hmmmm, dieses Restaurant ist top cuisine, alles perfekt, das ist Johann Lafer und Alfons Schubeck zusammen :-)

Wir haben einen Hochtisch draußen im Freien bekommen. Die Aussicht auf den See ist toll. Der Außen- und Innenbereich ist überschaubar und schön eingerichtet. Der Service ist sehr freundlich, zuvorkommend und auf hohen Niveau.Die Vorspeise kann man auch in sogenannten "Bite" Variationen nehmen d. H. kleinere Portionen dafür mehr verschiedene Vorspeisen. Je nach Lust und Laune kann man gleich 3 oder 4 Bites bestellen. Ich finde das wirklich eine tolle Idee.Als Hauptgang bekomme ich das 220 Gramm Filetsteak Medium. Es ist perfekt durchgebraten und die beigefügte Sauce war ein Wahnsinn im Geschmack. Qualität top!Als Nachspeise wähle ich eine Sorbetvariation mit 4 Geschmacksrichtungen. Es war einfach herrlich. Ich und meine Freundin verlassen das Restaurant mit vollen Magen und einen Grinsen im Gesicht weil es einfach eine Gaumenfreude war.LG