Räucherscheune - Sankt Peter-Ording

Letzte Woche waren wir wieder in St. Peter-Ording. Leider hat sich unser ehemaliges Stammhaus unter der neuen Leitung der Tochter verschlechtert, und wir sind wieder auf Selbstversorgung angewiesen mit sporadischen Besuchen lokaler Restaurants. Da wir nicht zu unserem vertrauten Fischhändler in T. fahren wollten, der mindestens 27 km entfernt ist, wollten wir uns im „Schrieb“ Fisch für das Abendessen besorgen. Der Laden mit angeschlossenen Snacks befindet sich in einem schönen und modernen Neubau in der Einkaufszone zwischen Aldi und Stolz. Die Waren sind sehr frisch und ansprechend, geschmacklich jedoch durchschnittlich und langweilig, das Personal sehr freundlich und geschult. Die Sauberkeit ist hervorragend, und es gäbe nichts zu beanstanden, wenn nicht das kleine, aber feine Detail der Preisgestaltung wäre. Der Inhaber sieht die SPO als das System der Küste und verlangt daher gehobene Preise. Einige Salate kosten etwa doppelt so viel wie in T. Der Rest kostet auch 30-40 % mehr als anderswo. Aber da man als Fischhändler vor Ort das Monopol hat, kann man sich das erlauben. Die Teilnehmer kommen nur einmal in der Woche zum Wochenmarkt. Wir besuchen St. Peter-Ording seit 1988 und erinnern uns, dass die Preise bei den Vorgängern etwas zu utopisch waren. Angesichts der Preisgestaltung haben wir auf einen größeren Einkauf verzichtet. Wer kein Geld zählen muss, ist dort gut bedient. Aber wer auf sein Geld achten muss, ist nicht im richtigen Geschäft.

Letzte Woche waren wir wieder in St. Peter-Ording. Leider hat sich unser ehemaliges Stammrestaurant unter der neuen Leitung der Tochter verschlechtert, und wir sind wieder auf Selbstverpflegung mit gelegentlichen lokalen Besuchen angewiesen. Da wir nicht zu unserem vertrauenswürdigen Fischhändler in T. fahren wollten, der mindestens 27 km entfernt ist, wollten wir uns im Restaurant mit Fisch für das Abendessen eindecken. Das Geschäft mit den angeschlossenen Snacks befindet sich in einem schönen und modernen Neubau in der Einkaufszone zwischen Aldi und Stolz. Die Waren sind sehr frisch und ansprechend, geschmacklich jedoch durchschnittlich und langweilig. Das Personal ist sehr freundlich und gut geschult. Die Sauberkeit ist ausgezeichnet, und es gäbe nichts zu beanstanden, wäre da nicht die kleine, aber entscheidende Sache mit den Preisen. Der Eigentümer betrachtet die SPO als das System der Küste und verlangt daher schicke Preise. Einige Salate kosten etwa das Doppelte im Vergleich zu T. Der Rest schlägt auch mit 30–40 % mehr zu Buche als anderswo. Aber als Fischhändler hat man hier das Monopol, da kann man sich das erlauben. Die Marktstände kommen nur einmal in der Woche zum Wochenmarkt. Wir besuchen St. Peter-Ording seit 1988 und erinnerten uns, dass die Preise bei den Vorgängern etwas zu utopisch waren. Aufgrund der Preisgestaltung haben wir von einem größeren Einkauf abgesehen. Wer kein Geld sparen muss, wird dort gut bedient. Aber wer auf sein Geld achten muss, ist dort nicht am richtigen Ort.

Letzte Woche waren wir wieder in St. Peter-Ording. Leider hat sich unser ehemaliges Stammhaus unter der neuen Leitung der Tochter verschlechtert, sodass wir wieder selbst kochen und nur sporadisch lokale Besuche machen. Da wir nicht zu unserem vertrauenswürdigen Fischhändler in T. fahren wollten, der mindestens 27 km entfernt ist, wollten wir für das Abendessen im Schilf Fisch besorgen. Der Laden mit dem angeschlossenen Imbiss befindet sich in einem schönen und modernen Neubau in der Einkaufszone zwischen Aldi und Stolz. Die Waren sind sehr frisch und ansprechend, schmackhaft, allerdings durchschnittlich und langweilig. Das Personal ist sehr freundlich und gut geschult. Die Sauberkeit ist hervorragend und es gäbe nichts zu beanstanden, wenn nicht das winzige Detail der Preisgestaltung wäre. Die Besitzerin sieht das SPO als das System der Küste und verlangt daher stilvolle Preise. Einige Salate kosten etwa doppelt so viel wie in T. Der Rest liegt ebenfalls 30-40% über den Preisen woanders. Da man als Fischhändler hier das Monopol hat, kann man sich das erlauben. Die Teilnehmer kommen nur einmal in der Woche zum Wochenmarkt. Wir besuchen St. Peter-Ording seit 1988 und erinnerten uns, dass die Preise bei den Vorgängern etwas zu utopisch waren. Angesichts der Preisgestaltung haben wir von einem größeren Einkauf abgesehen. Wer kein Geld zählen muss, wird dort gut bedient. Aber wer auf den Preis achten muss, ist dort nicht am richtigen Ort.

Letzte Woche waren wir wieder in St. Peter-Ording. Leider hat sich unser ehemaliger Hauptsitz unter der neuen Leitung der Tochter um Klassen verschlechtert und wir sind wieder Selbstverpflegung mit sporadischen lokalen Besuchen. Da wir nicht zu unserem Fischhändler unseres Vertrauens in T. gehen wollten, das mindestens 27 km entfernt ist, wollten wir mit Fisch zum Abendessen im Strauch vertuschen. Der Shop mit angeschlossenen Snacks befindet sich in einem schönen und modernen Neubau im Einkaufsbereich zwischen Aldi und Stolz. Die Waren sind sehr frisch und ansprechend, geschmackvoll, aber durchschnittlich und langweilig, das Personal sehr freundlich und geschult. Sauberkeit ist groß gemacht und es wäre nichts zu beklagen, wenn nicht die winzige kleine Sache der Preisgestaltung. Der Eigentümer hält die SPO für das System der Küste und verlangt daher sylish Preise. Einige Salate kosten etwa doppelt so viel wie in T. Der Rest kostete auch 30-40% mehr als anderswo. Aber als Fischhändler haben Sie das Monopol an der Stelle, können Sie zugelassen werden. Die Teilnehmer kommen nur einmal pro Woche zum Wochenmarkt. Wir kommen seit 1988 nach St. Peter-Ording und erinnerten uns daran, dass die Preise unter den Vorgängern etwas zu utopisch waren. Angesichts der Preisgestaltung verzichteten wir auf einen größeren Kauf. Wer nicht auf Geld achten muss, ist dort gut bedient. Aber wer ein wenig auf Geld achtet, ist nicht im richtigen Geschäft.