Masseria Mansueto - San Basilio

Abbiamo festeggiato la comunione di nostro figlio in questa splendida struttura Dominica 4 luglio. Lo chef è stato molto bravo a convincerci con le sue proposte. L'aperitivo di ben venuto era molto povero rispetto la proposta. Il servizio è stato poco attento e molto lento. Poco attento perché, se pur specificato allo chef durante la stesura del menù di un invitato che non mangiava latticini e formaggi e di provvedere alla sostituzione del secondo antipasto per quel invitato, gli veniva ugualmente servito. Il cameriere, dopo averglielo fatto notare, sosteneva che non ci fossero tali ingredienti nel piatto e solo dopo la nostra insistenza si accertava e scusava. Senza preocupersi di sostituire la portata, preoccupazione che non ha avuto nemmeno lo scef. Inoltre due tavoli giunti dopo di noi venivano serviti prima. Ci tengo a precisare che non abbiamo chiesto sconti sul menù o fatto richieste particolari che giustificano tutto ciò.

Non consiglio questo posto a chi ha intolleranze alimentari o peggio ancora allergie. Ci è stato proposto un menu da 45 euro con antipasto, due primi, secondo di carne e dolce. Per intolleranti al lattosio ci dicono che avremmo dovuto pagare un sovrapprezzo di 10 euro che accettiamo prima di recarci in struttura visto che ci hanno detto che sarebbe stato un menù uguale agli altri commensali ma senza lattosio. La realtà è stata ben diversa: gli antipasti erano per tutti uguali e non contenevano già di per sé lattosio, alcuni di questi prevedevano mozzarella che non è stata sostituita da quella sl ma semplicemente eliminata dal piatto, servito carpaccio senza grana ma carne contenente lattosio, primi entrambi con i funghi di cui uno già senza lattosio e l'altro completamente diverso da quello servito agli altri; la carne due piatti su 8 persone, unica cosa senza lattosio il capocollo. Di diverso è arrivato solo il dolce. Nota sul vino che veniva servito caldo per spingere l'acquisto del vino freddo fuori menù ed infine tutta il pranzo l'abbiamo passato sudando perché l'aria era al massimo ma non si percepiva per niente. Abbiamo fatto presente il tutto alla titolare ma è stata presuntuosa e ci ha trattati come degli incompetenti. Doveva essere uno spunto per migliorare ma evidentemente non le interessava. Ci ha tolto i 10 euro in più ma alla fine era una questione di principio visto che la persona intollerante a distanza di mezz ora dalla fine del pranzo si è anche sentita male. Mai più.

La location è bellissima immersa nel verde. Per chi ama il buon cibo consiglio di visitare masseria mansueto.

Bella struttura nella campagna. Cibo ottima qualità

Andateci, non rimarrete delusi. È un bel posto con una buona cucina, carta dei vini scarna, ma tutto il resto è buonissimo. Location molto calda ed accogliente, servizio buono, che dire di più, ci andate una volta e non potrete più farne a meno.