Speisekarte - Waterbar
Speisekarte
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Digestif Cocktails
13 €Sparkling Wine
Moët Chandon, Brut, Épernay, Impérial Réserve Nv22 € Murgo, Brut Rosé, Nerello Mascalese, Mount Etna 201715 € Schramsberg, Brut Blanc De Blancs, North Coast 201617 € Chemistry, Brut Rosé, Willamette Valley Nv13 € Cavaliere D'oro, Glera, Italy, Veneto, Prosecco Nv34 €Weißwein
Huber, Grüner Veltliner, Traisental, Terrassen 201912 € Domaine Daulny, Sauvignon Blanc, Sancerre 201914 € Frog's Leap, Sauvignon Blanc, Napa Valley 201813 € Caravaglio, Malvasia Secca, Salina, Infatata 201812 € Dr. H. Thanisch, Riesling Kabinett, Mosel, Bernkasteler Badstube 201813 € Domaine De Chantemerle, Chardonnay, Chablis, 1Er Cru Fourchaume 201819 € Gary Farrell, Chardonnay, Russian River Valley 201817 € Château La Rabotine, Sancerre 201814 € Sparkman, Sauvignon Blanc, Columbia Valley, Pearl 201813 € Domaine De Chantemerle, Chablis, Fourchaume, 1Er Cru 201819 € J. Lohr, Sauvignon Blanc, Arroyo Seco, Flume Crossing 201931 € Ladeiras Do Xil, Godello, Spain, Valdeorras, Gaba Do Xil 201843 € Sidebar Kerner, Mokelumne River-Lodi 201634 €Rose
Fleur De Mer, Grenache Cinsault Carignan, Côtes De Provence 201912 € Copain, Pinot Noir, Mendocino County, Tous Ensemble11 € County Line Vineyards, Pinot Noir, Anderson Valley, Elke Home Ranch 201912 €Rotwein
Foxen, Pinot Noir, Santa Maria Valley 201716 € Foradori, Teroldego, Vigneti Delle Dolomiti 201817 € Domaine Baudry-Dutour, Cabernet Franc, Chinon, Amaranthe 201812 € Bedrock, Zinfandel, California, Old Vines 201813 € Casa Lapostolle, Carmenère, Colchagua Valley, Viñedo Apalta, Cuvée Alexandre 201614 € Benzinger, Merlot, Sonoma County 201613 € J. Lohr Winery, Cabernet Sauvignon, St. Helena, Carol's Vineyard 201622 € Casa Lapostolle, Carmenère, Valle De Colchagua, Viñedo Apalta, Cuvée Alexandre 201614 € Faustino I, Rioja, Gran Reserva 200617 € A. Rafanelli, Zinfandel, Dry Creek Valley 201715 € Cain Vineyard, Merlot Blend, Napa Valley, Cain Cuvée Nv1516 € Colomé, Malbec, Argentina, Salta, Auténtico 201738 € Corazza, Pinot Noir, Italy, Friuli 201930 € Gori, Pinot Nero, Italy, Friuli 201543 € Filippo Gallino, Nebbiolo, Italy, Piemont, Langhe, Licin 201534 € Roberto Voerzio, Dolcetto, Italy, Piemont, Dolcetto D'alba, Priavino 201443 €Cocktails
Spicy Mole13 € Pickford And Chaplin13 € Quincy Dreams13 € Samurai's Blood13 € Waterbar Proprietary Old Fashion15 €Featured Drinks
Smoked Fuchsia Cocktail13 € J. Lohr, St. Helena, Carol's Vineyard 2016Domestic
Fort Point, Ksa Kölsch, Crissy Field, San Francisco7 € Saint Archer Brewing Company, Mexican Lager, San Diego8 € Speakeasy, Helles To The Chief Lager, Hunters Point, San Francisco8 € Drake's Brewing Co., Best Coast Ipa, San Leandro10 €Rosé Wine
Ameztoi, Hondarrabi Zuri Hondarrabi Beltza, Spain, Getariako Txakolina, Rubentis Nv43 € Copain, Pinot Noir, Mendocino County, Tous Ensemble 201838 € Goldeneye, Pinot Noir, California 201843 €Bottled Beer
Trumer PilsWhite
J. Lohr Sauvignon BlancWein
Cavaliere D' Oro Prosecco Broadbent Tinta RorizCocktail
El Tesoro Blanco Margarita Ketel One Botanical Grapefruit And SodaOysters
Beausoleil, Miramichi Bay, Nb4 € Marshall Select, Tomales Bay, Ca3 €Vorspeisen
Insalata (Salad)
5Th Course
Artisan Käse10 €Klassiker
Vesper13 €Raw Bar
Chilled Tiger Prawn Cocktail22 €Fisch & Meeresfrüchte
Pan Roasted Petrale Sole23 €On The Half Shell
Kusshi, Deep Bay, Bc4 €Margheritas
Die Königin Biene13 €Kleine Teller
Langsam Geröstete Rüben13 €Les Champagnes & Vins Mousseux
Roederer Estate, Brut, Anderson Valley Mv17 €Vorspeisen
Acme Sourdough Bread5 € Chilled Dungeness Crab Cocktail21 € Chopped Little Gem Salad12 € Chilled Maine Lobster Roll23 € Beer Battered Rock Cod Tacos14 € Tamari Braised Beef Short Rib24 € Grilled Southern California Swordfish31 € Tamari Braised Short Rib30 € Whole Roasted Black Bass42 €Some Like It Hot
Four Apples A Day13 € Rum Diaries12 €Beers And Cider (Bottled & Canned)
Fort Point, Westfali, Red Ale, Crissy Field, San Francisco7 € Anchor Steam, Potrero Hill, San Francisco8 € Budweiser, Saint Louis, Missouri7 € Drake's Brewing Company Co., Best Coast Ipa, San Leandro10 € Deschutes Brewery, Obsidian Stout, Bend, Oregon10 € St.pauli Girl, Non-Alcoholic, Germany8 € Golden State Cider Mighty Dry, Sonoma County Barebottle, Juicinomics, Double Ipa, San FranciscoShort + Sour
Smoked Fuchsia13 € Monk's Mai Tai13 €Light + Long
Stone Rush13 €Cans / Bottles
Cure For PainZero Abv Cocktails
Dos Flores Granada LemonadeHauptgerichte
Bellwether Farms Ricotta Gnocchi17 €Signature Favoriten
Dungeness-Krabbenbeine25 €
Angebote
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Bewertungen
01.02.2018
★ ★ ★ ★ ★
4 Platten geteilt. Jakobsmuscheln perfekt gekocht, Sauce nicht sehr aromatisch, jagte die kleine Menge Erbsen um den Teller. Rübenplatte war gut. Thunfisch Poke hatte Schnüre von angeblich Seetang-Salat, Pommes waren spärlich und nicht Wasabi-Pulver. Wenn mehr Chips angefordert wurden, lautete die Antwort "nicht sicher, wird aber überprüft". Rückgabe mit 4 Chips. Es schien ziemlich eigenartig, dass der geräucherte Bluefish- und Avocado-Toast mit Bluefish auf einem Toast und Avocado auf dem anderen serviert wurde.
25.02.2018
★ ★ ★ ★ ★
Erstaunliche Erfahrung vom Personal, Ambiente und das Essen war nachdenklich, frisch, erfinderisch und ich möchte sofort für die Gemüse-Gnocchi zurückkehren.
