Marc's Restaurant Bar - Salzburg

Tolles Abendessen in Salzburg! Wenn Sie etwas Leckeres, Gemütliches und in der Nähe von Sehenswürdigkeiten, aber nicht touristisch suchen, sind Sie hier genau richtig! Toller Empfang und alles hat uns sehr gut gefallen. Empfehlenswert. sehr empfehlenswert.

Wir sind an unserem ersten Abend über dieses Restaurant gestolpert und es war ein toller Fund! Es war gutes Essen auf Kaliber-Niveau in einer ungezwungenen Atmosphäre. Wir haben unsere erste Mahlzeit so sehr genossen, dass wir am zweiten Abend kamen. Am ersten Abend machten wir à la carte und am zweiten Abend machten wir das Menü „Koch-Überraschung“. Sie haben hausgemachtes Lardo zubereitet, das mit Brot serviert wird und wirklich köstlich ist. Da die Köche Jäger sind, gab es an beiden Abenden interessantes Wildfleisch. Der Service ist sehr freundlich. Viele Einheimische schienen Gäste zu sein. Wie ein anderer Rezensent anmerkt, ist das Rauchen im Restaurant erlaubt, aber das schien in der ganzen Stadt üblich zu sein. Erster Abend: Kürbissuppe, Stachelbeere 2 Wege (Erde und Pate), Gamische Tiegelpilze, Waleis. Auch der hausgemachte Lardo ist abgebildet. Zweiter Abend: (Koch-Überraschung) sautierte Pfifferlinge mit Wild-Rucola-Salat, Tortellini-Nudeln mit Pilzen, Onyx mit Wurzelgemüse und Kartoffeln, mit Aprikosen gefüllte Crêpes

Schönes Restaurant auch von meiner Tochter. Hammer wein Angebot und die passenden Traumgerichte von monika verzaubert und von ihrem charmanten Kollegen christian serviert: wird bald zurückkommen!

Ein tollen Abend in gemütlichem Ambiente gehabt. Super Wirt. Essen war qualitativ top und sehr gut zubereitet. Spannende Weine. Gerne wieder. Had a great evening in a cozy atmosphere. Great host. Food was of excellent quality and very well prepared. Exciting wines. Gladly again.

Schönes Ambiente (gemütlicher Sitzbereich mit offener Küche) freundliches, kompetentes Team! Freu mich aufs nächste Mal!