Pan-tástica, México - Salvarcar

Excelente panadería con deliciosos croissants, café y cappuccino deliciosos. Además, no es caro, 200 pesos por 2 capuchinos y 3 panecillos.

Pan muy rico, particularmente soy fan de sus hogazas de masa madre. Un excelente precio en relación con su calidad. Son deliciosas. Desafortunadamente, sus empleados carecen de buenos modales, su atención recurrentemente, más que deficiente es grosera. Son incluso prepotentes. Esta tarde (3pm aprox) intenté comprar hogazas y ya llevaba 10 min. formado, quise preguntar si aun tenían pero el empleado no me dejo ni terminar la frase respondiendo con un grito: Me permites ... Finalmente la clienta que estaba adelante de mi es atendida y me doy cuenta que solo le despacharon 2 panes. Pienso que era muy sencillo responder si había o no tal o cual pan para no hacer formar a la gente. En mi turno le pedí hogazas de semillas al empleado y responde: Ya no hay hogazas de semillas ... El que sigue . No me dio oportunidad de pedir otra hogaza o bagettes u otro insumo. Dichas actitudes de este empleado son reiterativas, es la manera en la cual el atiende . Me hace sentir algo así como que le voy a pedir el favor de venderme pan. Por cierto, previó a ir a su tienda llamé en 2 ocasiones para saber si aún tenían dichas hogazas pero la comunicación se cortaba. No regreso a su panadería.

Amo su pan de hogaza, es delicioso pero está pésimo que solo haya hasta tarde 12-1pm) cuando muchos lo buscamos para desayunar :

Fui ayer, el pan de muerto está bien trabajado pero no tiene naranja ni azahar, lo que lo hace un brioche con azúcar. Se quedaron a medio camino. La baguette con semillas está muy rica. Seguiremos probando.

Amo este pan, la focaccia es la más deliciosa que he probado! La hogaza de semillas también es muy especial, los precios me parecen acordes en relación a la calidad, y te atienden siempre amables. Me encantaría que tuvieran opciones veganas en los panes dulces, se ve que están buenísimos.