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Soupe au poisson et fruits de mer servi avec de lattiéké (couscous de manioc) à lhuile de palme

Poulet cuisiné avec de nombreux légumes, plantains et condiments.

Lait Millet Milk Millet

Brochettes de boeuf braisé aux épices africaines, servi avec de lalloco (banane plantain frite)

Poulet cuit à létouffée servi avec du riz ou de lattiéké (couscous de manioc)

Poisson Thon Frit Attieke Fried Tuna and Attieke

Sauce de feuilles deru servi avec du baton de manioc

Poisson sole braisé aux épices africaines, servi avec bâton de manioc, dessert et boisson au choix Grilled sole fish with African spices, served with cassava stick, dessert and drink of your choice.

Soupe de viande de chèvre

Sauce aux légumes servi avec la purée de banane plantain à lhuile de palme

Riz aux Haricots Spaghetti Beans and Rice Spaghetti

Poisson tilapia braisé aux épices africaines, servi avec accompagnement, dessert et boisson au choix Grilled tilapia fish with African spices, served with a side dish, dessert and your choice of beverage.

Viande de mouton braisée aux épices africaines servi avec des crudités et de lattiéké (couscous de manioc)

Poisson maquereau braisé aux épices africaines, servi avec accompagnement, dessert et boisson au choix Grilled mackerel fish with African spices, served with a side dish, dessert and choice of drink.

Riz à la tomate poisson ou viande ou légumes, servi avec accompagnement, dessert et boisson au choix Tomato rice with fish or meat or vegetables, served with a side dish, dessert and your choice of beverage.

Feuilles amères avec arachide, crevettes et viande de boeuf, servi avec de la banane plantain cuite à la vapeur.

Poisson bar braisé aux épices africaines, servi avec accompagnement, dessert et boisson au choix Grilled sea bass with African spices, served with a side dish, dessert and your choice of beverage.

Purée de manioc, servi avec sauce gombo, accompagnement, dessert et boisson au choix Mashed cassava, served with okra sauce, a side dish, dessert and your choice of drink.

Poulet braisé aux épices africaines, servi avec accompagnement, dessert et boisson au choix Grilled chicken with African spices, served with side dish, dessert and your choice of beverage.

Sauce aux feuilles dépinards servi avec du riz blanc