Schwanenkonig - Saarbrücken

Wir haben uns heute Abend kurzfristig entschieden wieder einmal gut Essen gehen zu wollen. Nach vielem Suchen im Netz haben wir dann uns entschieden hier um einen Tisch nachzufragen. Wir haben den letzten bekommen und es nicht bereut. Trotzdem das Restaurant voll war Weihnachtsfeiern , wurden wir schnell und überaus freundlich bedient. Ein dickes Lob den Mädels und der Chefin, sie haben immer alles im Blick. Getränke wurden sehr schnell gereicht und die Bestellung aufgenommen. Wir hatten je einen kleinen Vorspeisensalat Lothringer Art, der in seiner Größe in anderen Lokalen als Salatplatte verkauft worden wäre!!! Ich kann nur sagen, er schmeckte phantastisch!! Und ich finde in der Regel immer einen Grund um zu meckern. Danach bestellten wir uns jeder ein Argentinisches Hüftsteak mit hausgemachter Kräuterbutter und Pommes. Die Steaks waren auf den Punkt genau wie bestellt gebraten. Dazu gab es jedesmal einen Korb frisches Brot. Zum runden Abschluss gönnte ich mir noch ein leckeres Eis mit heißen Himbeeren und Sahne. Und was soll ich sagen, dieses Eis müsste sich vor keinem Eiscafé verstecken!!! Rundum Zufrieden bezahlten wir die völlig angemessene Rechnung, und fuhren satt und glücklich nach Hause. Nochmal ein riesengroßes Lob an das gesamte Personal, an die Küche und ihre Helfer, sowie auch an die Chefin!!! Wir werden jedenfalls wieder kommen und dieses Restaurant jedem wärmstens weiterempfehlen!!

Nach langer Zeit waren wir wieder Gäste in diesem Restaurant und hatten einen Themenabend zum Oktoberfest. Leider hatten wir kein Glück mit dem Essen. Wir bestellten Spanferkelkoteletts mit Biersauce. Da wir es gewohnt sind, dass die Kruste knusprig ist, war dies hier nicht der Fall. Das Speckfleisch war vorhanden und so labbrig, dass es nicht essbar war. Auch die Bratkartoffeln waren kein großer Genuss. Diese schienen aus Salzkartoffeln zubereitet worden zu sein und waren daher sehr trocken, schade. Die anderen Gerichte waren jedoch sehr lecker und wurden gut gekocht. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen.

Wir waren am Ostersonntag zum Abendessen im Schwanenkönig. Wie immer sehr lecker. Spargel und ein wunderschöner Grauburgunder oder das Lammrücken einfach köstlich.

Ein traditionelles Restaurant mit sehr freundlichem Service. Die Küche ist einfach und gut. Die Portionen sind großzügig. Die Atmosphäre ist angenehm und der Service effizient.

Wenn wir in Saarbrücken sind, kehren wir immer wieder gerne hier ein. Bisher war einfach alles lecker, egal was wir bestellt haben. Ambiente und Atmosphäre sind sehr schön und die Bedienung immer freundlich.