Cafè Corrientes - Rome

Wir haben in unserem Leben noch nie so gut gegessen! Schon nach dem ersten Abend waren wir so begeistert, dass wir am nächsten Tag direkt wieder gekommen sind –... Weiterlesen Wir haben in unserem Leben noch nie so gut gegessen! Schon nach dem ersten Abend waren wir so begeistert, dass wir am nächsten Tag direkt wieder gekommen sind – und es war erneut einfach perfekt. Wir haben unglaublich viele Gerichte probiert: Empanadas, Carpaccio, Artischockensalat, verschiedene Pasta-Gerichte, Steak und mehrere Nachspeisen – jedes einzelne Gericht war ein absolutes Highlight und absolut zu empfehlen. Alles wurde frisch zubereitet, die Qualität der Zutaten ist außergewöhnlich und man schmeckt sofort, mit wie viel Liebe hier gekocht wird. Auch die Weinauswahl war hervorragend und perfekt abgestimmt. Besonders beeindruckt hat uns aber auch das Service. So aufmerksam, herzlich und bemüht wurden wir wirklich noch nie betreut. Für unsere Tochter wurden extra Vorschläge gemacht, sogar eine improvisierte Sitzerhöhung mit Poster organisiert – solche Details zeigen, wie sehr den Gastgebern das Wohl der Gäste am Herzen liegt. Dazu kommt das wunderschöne Ambiente: stilvoll, gemütlich und mit einer ganz besonderen Atmosphäre, in der man sich sofort wohlfühlt. Selbst die Toiletten waren blitzsauber – bei unseren bisherigen Restaurantbesuchen leider selten selbstverständlich und deshalb hier besonders hervorzuheben. Für uns ganz klar: das beste Essen in Rom! Vielen Dank an die wunderbaren Gastgeber für dieses unvergessliche Erlebnis. Wir kommen garantiert wieder!

Einfach der Hammer Grüße Michael Weiterlesen Einfach der Hammer Grüße Michael

Ein echter Geheimtipp in Rom – und inzwischen unser absolutes Lieblingsrestaurant in der Stadt! Wir waren heute zum zweiten Mal hier und wieder völlig begeister... Weiterlesen Ein echter Geheimtipp in Rom – und inzwischen unser absolutes Lieblingsrestaurant in der Stadt! Wir waren heute zum zweiten Mal hier und wieder völlig begeistert. Wer in Rom nicht in eine Touristenfalle tappen will, sondern echte, handgemachte Küche auf Top-Niveau sucht, ist hier genau richtig. Vorspeisen: Die Empanadas – knusprig, aromatisch, perfekt gewürzt. Ein seltener Fund in dieser Qualität. Die Cappelletti mit Butter Salbei – pures Soulfood, fein, zart, perfekt abgestimmt. So schmeckt frische Pasta, wenn sie mit Liebe gemacht wird. Hauptgerichte: Das Ribeye – auf den Punkt, unglaublich zart, erstklassige Fleischqualität, wie man sie in Rom nicht oft bekommt. Das Tatar mit Burrata – cremig, frisch, elegant angerichtet, ein echtes Highlight für Feinschmecker. Was dieses Restaurant so besonders macht: • Keine Massenabfertigung, sondern echte Küche mit Charakter • Fleisch von außergewöhnlicher Qualität • Gastgeber, die mit Leidenschaft beraten und jedes Gericht erklären • Atmosphäre zum Wohlfühlen – authentisch, warm, ehrlich Wir reisen viel, probieren viel – aber dieser Ort gehört zu den besten kulinarischen Entdeckungen in Rom. Wer gutes Essen liebt, wird hier glücklich. Wer Steaks liebt, wird hier Fan. Und wer gerne neue Lieblingsrestaurants findet, wird dieses garantiert nicht mehr vergessen. 5 Sterne – verdient, mit Ausrufezeichen! Ein Restaurant, das man nicht findet, sondern weiterempfiehlt.