Renato Al Ghetto Hostaria Kosher - Rom

Ristorante tipico della cucina giudaica nel ghetto di Roma. Il locale non è molto ampio ma dispone di un buon numero ti tavoli all'aperto. Offre diverse specialità delle cucina giudaica, anche se alcuni piatti tradizionali mancano. Il servizio è veloce e cortese, i piatti di buona qualità (consiglio il carciofo alla giudia e la pinsa con rucola e carne essiccata). Prezzi un po' alti, ma probabilmente in linea con gli altri ristoranti del ghetto.

Siamo venuti in 4 nel famoso 'ghetto ebraico ' siamo stati benissimo, il personale gentile e premuroso. Mi ha colpita la tranquillità dei camerieri molto pacata sempre disponibile e attenta nei consigli. Abbiamo bevuto un ottimo vino rosso israeliano, mangiato dei squisiti carciofi alla giudia, polpette in umido con piselli, osso buco. Per finire ci è stato offerto un liquore della casa. Consigliatissimo!

Cucina sublime in un locale raffinato. Abbiamo pranzato in questo locale kosher delizioso, con personale gentilissimo e disponibile. Abbiamo potuto congratularci con lo chef in persona, Kevin, per i suoi piatti deliziosi, ricercati e sopratutto della tradizione. Locale che si è guadagnato un posto nel cuore, ci torneremo sicuramente.

Ristorante tipico della cucina giudaico-romana lungo la strada del portico di Ottavia. In occasione del festival del carciofo che si svolge nel ghetto ebraico e dintorni, abbiamo degustato un ottimo menu a base di carciofi. Stupendi e gustosi il carciofo alla giudia e i carciofi pastellati, squisiti i tonnarelli con ragù di abbacchio e carciofi, buona la coratella e carciofi secondo la tradizione romanesca. Squisito il dolce crostata con marmellata di e crema al limone. Da ritornare per gustare la cucina kosher.

Pranzo 21 maggio 2023: 2 coperti, 1 acqua naturale, 1 primo (fettuccine funghi, carne secca, tartufo), 1 cicoria ripassata con bottarga, 1 carciofo alla Giudia, 1 caffè 38,00€ Posizione ottima, cibo molto buono con abbinamenti ben studiati. Ottimo bilanciamento qualità-prezzo