Landhaus Bad Steinbeck - Recke

Vorbemerkung: Die Fotos sind mit einem iPhone aufgenommen worden, und leider kann ich die seltsame Skalierung hier in der Bewertung nicht beeinflussen. In der Galerie werden die Fotos korrekt angezeigt (wenn unsere Fotofilter würdig erscheinen). Ich hatte im Januar bereits geschrieben, dass wir uns bei schönem Wetter entschieden haben, die Außenfläche des Landhauses Steinbeck zu besuchen. Wie gut wir die Küche bereits im Winter beim Mittwochs-Menü für zwei genossen haben, muss ich nicht mehr erwähnen. Dies ist ein kurzer Bericht vom Sonntagnachmittag. Der 05. Juni war der erste Sommertag im Münsterland, richtig heiß! Und dann beginnen die Wikinger zu leiden. Zu viele Sommersprossen in Kombination mit roten Haaren und heller Haut bedeuten akuten Sonnenschutz oder Leiden am Abend. Also sind wir von Rheine Richtung Steinbeck gefahren. Entlang des Dortmund-Ems-Kanals und des Klosters Gravenhorst sind wir nach 1,5 Stunden angekommen und haben den bereits beschriebenen Garten gesehen. Leider konnte ich keine Fotos machen, aber dieser sehr gepflegte Außenbereich ist äußerst liebevoll gestaltet und setzt sich nahtlos von innen nach außen fort. Wir hatten uns zwei Tage zuvor den Tisch reserviert. Ohne Reservierung hätten Sie gestern Abend keinen Tisch bekommen. Die Speisekarte wurde übergeben, sie ist auf der Homepage zu sehen. Wir haben zuerst eine große Flasche Wasser bestellt, um unseren Durst zu stillen. Wir haben gegessen: Fischterrine von Zanderlachs im Mangoldmantel auf Spargel-Tomaten-Salat und Basilikum-Vinaigrette für uns beide. Es war so köstlich, wie es aussieht. Und dazu eine große kalte Sommer-Vorspeise. Der Spargel al dente, mariniert mit einer köstlichen Vinaigrette. Tomaten und Erdbeeren, eine gute Kombination. Hervorragend waren die Terrinen von Lachs und Zander. Als Hauptgang für meine Frau RAVIOLI gefüllt mit Ricotta und Feigen, mit grünem Spargel und Kirschtomaten in einer Salbeibuttersauce und geplantem Grana Padano habe ich nicht probiert, aber meine Frau hob den Daumen. Für mich sollte es sein: KIKOK Hühnerbrustfilet "Supreme" auf Holundersauce, mit Mango-Risotto und mediterranem Gemüse aus der Wok-Schale. Das Hühnchen war perfekt auf den Knochen zubereitet, saftig und mit einer rosa Haut. Unter dem Stichwort Kikok können Sie googeln, was der Name bedeutet. Dazu frisches, knackiges Gemüse und ein süß-saures Risotto, das milchige Geräusche machte. Aber es schmeckte großartig für mich und passte sehr gut zum Hühnchen. Ein sehr leckerer Hauptgang. Ein Blanc de Noir Deep Blue von 2014 von der WG Tesch aus Langenlonsheim. Köstlich und gesegnet mit viel Terroir, die Rebsorte ist in dieser Ausgabe nicht angegeben. Zum Dessert nur zwei Espressi, wir mussten uns mit Freunden zu einem Kaffee- und Kuchentermin verabreden. Das ist schwierig mit der angebotenen Dessertkarte. Der Service war durch den Garten und die Gästebestellungen sicher und freundlich. Das Ambiente ist sehr liebevoll gestaltet und alles andere ist modern und sauber. Fazit: Wenn das Landhaus bei unseren weiteren geplanten Besuchen ebenso gute Leistungen bietet, habe ich hier einen neuen Favoriten für mich entdeckt. Wir kommen wieder! Auch am Pfingstmontag 2018 haben meine Frau und ich uns im Landhaus Bad Steinbeck sehr gut verköstigt. Zudem eins der besten Gasthäuser im Kreis ST.

Vorbemerkung: Die Fotos werden mit einem I Phone gemacht, und leider kann ich die seltsame Skalierung hier in der Kritik nicht beeinflussen. In der Galerie werden die Fotos richtig gezeigt (wenn unsere Fotofilter sie als würdig erscheinen) Ich hatte bereits im Januar geschrieben, wir hatten beschlossen, die Außenfläche des Landhaus Steinbeck mit einem Besuch bei schönem Wetter zu ehren. Wie gut wir die Küche bereits im Winter beim Mittwoch-Menü für zwei genossen hatten, muss ich es nicht mehr herausstellen. Hier ist also ein kurzer Bericht am Sonntagnachmittag. Juni 05 war der erste Sommertag in Münsterland, wirklich heiß! Und dann beginnt die Wikinger zu leiden. Zu viele Sommersprossen in Kombination mit roten Haaren und heller Haut bedeuten akuten Sonnenschutz oder Leiden am Abend. Also gingen wir von Rheine in Richtung Steinbeck. Entlang des Dortmund-Ems-Kanals und des Gravenhorst-Klosters sind Sie in 1,5 Stunden angekommen und wir sahen den bereits beschriebenen Garten. Leider konnte ich keine Fotos machen, aber dieser sehr gepflegte Außenbereich ist äußerst liebevoll gestaltet, die sich vom Inneren des Hauses ohne Unterbrechung nach außen fortsetzt. Wir hatten uns zwei Tage vor dem Tisch reserviert. Du hättest letzte Nacht keinen Tisch ohne Vorbehalt gehabt. Die Karte wurde übergeben, sie kann auf dem HP gesehen werden. Wir bestellten zuerst eine große Flasche Wasser, die dem Durst geschuldet ist. Wir haben gegessen:Fischterrine vom Zander Lachs im Mangoldmantel an Spargel-Tomaten-Salat und Basilikum-Vinaigrette für uns beide. Es war so lecker wie es aussieht. Und in Kombination eine große kalte Sommer Vorspeise. Der Spargel al dente, mariniert mit einer köstlichen Vinaiigrette. Tomaten und Erdbeere, eine gute Kombination. Hervorragend die Terrine von Lachs und Zander. Im Hauptkurs für meine Frau RAVIOLI gefüllt mit Ricotta und Feigen, mit grünem Spargel und Kirsch Tomaten in einer Salbei Buttersoße und geplant Grana Padano habe ich nicht versucht, aber meine Frau hob den Daumen. Für mich sollte es sein: KIKOK Hühnerbrustfilet “Supreme” auf der Holundersauce, mit Mango Risotto und méditerrane Gemüse aus der Wokschale Das Huhn wurde perfekt auf dem Knochen, saftig und mit einer rosa Haut vorbereitet. Unter dem Stichwort Kikok können Sie google, was der Name bedeutet. Fügen Sie frisches, knackiges Gemüse und ein süßes und saures Risotto hinzu, das milchige Klänge hoch machte. Aber es schmeckte toll für mich und es passt sehr gut zum Huhn. Ein sehr leckerer Hauptkurs. Ein Blanc de Noir Deep Blue aus dem Jahr 2014 von der WG Tesch aus Langenlonsheim. Köstlich und gesegnet mit viel Terroir, die Rebsorte ist in dieser Ausgabe nicht angegeben. Zum Dessert nur zwei Espresso mussten wir mit Freunden einen Kaffee- und Kuchentermin machen. Dies ist für die angebotene Dessertkarte schwierig. Der Service war sicher und freundlich durch den Garten und die Gästeaufträge. Das Ambiente ist sehr liebevoll gestaltet und alles andere ist modern und sauber. Fazit: Wenn das Landhaus während unserer weiteren, geplanten Besuche genauso gute Leistungen anbietet, dann habe ich hier einen neuen Favoriten für mich eröffnet. Wir kommen wieder! Auch am Pfingsten Montag 2018 haben meine Frau und ich sehr gut wieder im Landhaus Bad Steinbeck gefüttert. Darüber hinaus eines der besten Gästehäuser im Bezirk ST

Die Fotos wurden mit einem iPhone gemacht, und leider kann ich die seltsame Skalierung in dieser Kritik nicht ändern. In der Galerie werden die Fotos korrekt angezeigt (wenn unsere Fotofilter sie für würdig halten, gezeigt zu werden). Ich hatte es schon im Januar geschrieben, wir hatten vor, bei schönem Wetter den Außenbereich des Landhauses Steinbeck mit einem Besuch zu ehren. Wie gut uns die Küche schon im Winter beim Mittwochsmenü für Zwei gefallen hatte, muss ich nicht mehr betonen. Hier ist also ein kurzer Bericht über unseren Besuch am Sonntagmittag. Der 5. Juni war im Münsterland der erste Sommertag, wirklich heiß! Und dann beginnt der Wikinger (Ich) zu leiden. Zu viele Sommersprossen in Kombination mit roten Haaren und heller Haut bedeuten akkuraten Sonnenschutz oder Leid am Abend. Also sind wir von Rheine aus Richtung Steinbeck geradelt. Entlang des Dortmund-Ems-Kanals und des Klosters Gravenhorst waren wir in 1,5 Stunden angekommen und sahen den schon beschriebenen Garten. Leider konnte ich keine Fotos machen, aber dieser sehr gepflegte Außenbereich ist extrem liebevoll gestaltet und setzt sich nahtlos vom Inneren des Hauses nach draußen fort. Den Tisch für uns zwei hatten wir einen Tag zuvor reserviert, das war auch notwendig. Ohne Reservierung hätte man gestern Mittag keinen Tisch bekommen. Die Speisekarte wurde gereicht, sie kann auf der Website eingesehen werden. Wir bestellten zunächst eine große Flasche Wasser, um unseren Durst zu stillen. Zu essen gab es: Fischterrine vom Zander Lachs im Mangoldmantel mit Spargel-Tomaten-Salat und Basilikum-Vinaigrette für uns beide. Es war genauso lecker, wie es aussieht. Und in Kombination eine tolle kalte Sommervorspeise. Der Spargel al dente, mariniert mit einer leckeren Vinaigrette. Dazu Tomaten und Erdbeeren, eine gute Kombination. Die Terrine aus Lachs und Zander war hervorragend. Als Hauptgang hatte meine Frau Ravioli gefüllt mit Ricotta und Feige, mit grünem Spargel und Kirschtomaten in einer Salbei-Butter-Sauce und gehobeltem Grana Padano. Ich habe nicht probiert, aber meine Frau war begeistert. Für mich gab es: KIKOK Hähnchenbrustfilet "Supreme" in Holunderbeersauce, mit Mango-Risotto und mediterranem Gemüse aus der Wokpfanne. Das Hähnchen war perfekt am Knochen zubereitet, saftig und mit knuspriger Haut. Unter dem Stichwort Kikok lässt sich herausfinden, was der Name bedeutet. Dazu frisches knackiges Gemüse und ein süß-saures Risotto, das Anklänge an Milchreis aufkommen ließ. Mir hat es aber ausgezeichnet geschmeckt und es passte sehr gut zum Hähnchen. Ein sehr leckerer Hauptgang. Zum Essen hatten wir einen Blanc de Noir Deep Blue von 2014 von der WG Tesch aus Langenlonsheim. Lecker und voller Terroir, die Rebsorte wird in dieser Ausgabe nicht angegeben. Zum Nachtisch gab es nur zwei Espressi, wir mussten noch zu einem Kaffee- und Kuchenverabredung bei Freunden. Es fällt aber schwer, angesichts der angebotenen Dessertkarte. Der Service war freundlich und aufmerksam durch den Garten und die Bestellungen der Gäste. Das Ambiente ist liebevoll gestaltet und alles andere ist modern und sauber. Fazit: Wenn das Landhaus bei unseren weiteren, fest geplanten Besuchen die gleichen guten Leistungen bietet, dann habe ich hier einen neuen Favoriten gefunden. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen! Auch am Pfingstmontag 2018 haben meine Frau und ich wieder sehr gut im Landhaus Bad Steinbeck gegessen. Weiterhin eines der besten Landgasthäuser im Kreis ST.

Die Fotos wurden mit einem iPhone gemacht, und leider habe ich keinen Einfluss auf die seltsame Skalierung hier in der Kritik. In der Galerie zeigen sich die Fotos korrekt (wenn unsere Fotofiltrierer sie als würdig erachten, angezeigt zu werden). Ich hatte es bereits im Januar geschrieben, wir hatten uns fest vorgenommen, bei schönem Wetter den Außenbereich des Landhaus Steinbeck mit einem Besuch zu ehren. Wie gut uns die Küche schon im Winter beim Mittwochsmenü für zwei gefallen hatte, brauche ich nicht mehr herauszustellen. Hier also ein kurzer Bericht zum Besuch am Sonntagmittag. Der 05. Juni war im Münsterland der erste Sommertag, wirklich heiß! Und dann fängt der Wikinger (Ich) an zu leiden. Zu viele Sommersprossen in Kombination mit roten Haaren und heller Haut bedeuten akkuraten Sonnenschutz oder Leid am Abend. Wir radelten also los von Rheine Richtung Steinbeck. Am Dortmund-Ems-Kanal entlang und dem Kloster Gravenhorst ist man in 1,5 Stunden angekommen und wir erblickten den schon beschriebenen Garten. Leider konnte ich keine Fotos machen, aber dieser sehr gepflegte Außenbereich ist extrem liebevoll gestaltet, dass setzt sich vom Inneren des Hauses ohne Unterbrechung nach außen fort. Den Tisch für uns zwei hatten wir einen Tag zuvor reserviert, dass war auch notwendig. Ohne Reservierung hätte man gestern Mittag keinen Tisch erhalten. Die Karte wurde gereicht, sie lässt sich auf der HP einsehen. Wir orderten als erstes eine große Flasche Wasser, dem Durst geschuldet. Gegessen haben wir: Fischterrine vom Zander...

Angenehme Atmosphäre, netter und kompetenter Service und leckeres Essen, gerne zurückkommen Service: Speisentyp: Mittagessen