Fugel's Besenwirtschaft - Ravensburg

Ehedem waren die Preise samt Portionen und Qualität unschlagbar für eine Besenwirtschaft. Das hat sich über die Jahre doch deutlich geändert. Heute regieren doch sehr die Dollarzeichen in den Augen und die Qualität hat auch nachgelassen. Nicht übel, aber ehedem war es halt noch besser. Da ist man halt etwas enttäuscht.

Eine schöne und Rustikale Besenwirtschaft. Das essen ist einfach und lecker. An den Spezial-Tagen (Wild, Gans) wird es edler und noch leckerer. Wir waren zum Martinsgans essen dort. Die Karte ist dann Überschaubar aber man kommt ja schließlich auch zum Gansessen mit Knödel und Rotkraut. Das ganze war sehr lecker! und die Portion war groß. Wem das noch nicht gereicht hat, hat auch noch Nachschlag bekommen. Der Service ist sehr freundlich und nett

Ich habe Fugel's Besenwirtschaft im Weingartshof Viertel in Ravensburg in kurzer Zeit besucht. Nur der Weg zu diesem Aussiedlerhof ist ein wenig kurvig, aber dank der guten Beschilderung sehr gut zu befahren. Nachdem ich mein Auto auf einer schönen Straße geparkt habe, konnte ich auch einen Blick auf den Hof werfen. Er macht einen sehr gepflegten Eindruck, der nicht übertrieben ist, da das Lokal nicht besonders altmodisch mit Fugen verputzt ist. Auch das Gästezimmer macht einen warmen und freundlichen Eindruck, da die Einrichtung in hellem Holz gehalten ist. Nachdem ich Platz genommen hatte, kam ein netter junger Service, um meine Bestellung aufzunehmen. Nach der Bestellung eines roten Mosts und eines Jumbowurstsalats (Lyoner, Käse, Weißwürste und Saurer) kam mein Getränk und das Essen fast zeitgleich. Obwohl ich mich wunderte, warum es so schnell mit dem Essen ging, schmeckte der Wurstsalat wirklich großartig, da ich überhaupt nicht nachwürzen musste. Außerdem war das Brot wirklich frisch und nicht alt. Für mich eine sehr schön gelegene Besenwirtschaft im Stadtgebiet von Ravensburg, die auch von außen sehr gut zu finden ist. Eine klare Empfehlung von mir!

Der Fugel ist praktisch die Dorfwirtschaft in unserem Kies, auch wenn dieser Kies eine klare Gemeinschaft mit mehr Tieren als Einwohnern ist. Aber es ist schön bei uns in Fidazhofen. Gehen wir zum Fugel, der immer nur saisonal geöffnet ist. Einmal im Frühling, dann im September, dann 3-5 Tage im Oktober für die Wildsaison und 3-5 Tage für die Martinsgans im November. Das war schade. Leider, denn das Fugel-Team ist sehr freundlich und angenehm und weil es auf hohem Niveau köstlich schmeckt. Egal, ob man von der regionalen Speisekarte oder von der Spezialkarte mit Wild und Gänsen wählt. Es ist immer frisch, regional und gut! Leider ist es drinnen auch immer ziemlich laut und warm. Hier lebt und schnäbelt und schnäbelt der richtige Schwalb. Nicht so viel vorher und was Kurzarm unter ihm. Dann wird der Fugel-Abend wirklich lustig. Wir haben ihn immer. Vielen Dank, Fugel-Team!

Frische und gute Gerichte zu günstigen Preisen. Große Gartenarbeit. Ausreichende Parkplätze und ein kleiner Spielplatz. Die Wirtschaft hat sich in der Regel zweimal jährlich (Frühjahr und Herbst) für 3 bis 4 Wochen geöffnet.