Wiaz´haus Winterbauer - Radstadt

#7 - Vegetarisch - Radstadt, #21 - Vegetarisch - Radstadt, Europäisch
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Wiaz´haus Winterbauer

Wiaz´haus Winterbauer
4.4 / 5 (1069 Bewertungen)

Beschreibung

Hoch oben in Flachau liegt das Wiaz´haus Winterbauer — ein Genussplatz mit Panoramablick, der Tradition und kreative Küche verbindet. Hier trifft gemütlich-alpine Einrichtung auf moderne Akzente; der junge Küchenchef setzt auf regionale, teils hofeigene Produkte und serviert saftige Dry-Aged-Steaks, originelle vegetarische Gerichte, hausgemachte Desserts und eine große Auswahl an warmen Getränken. Familien finden Spielplatz und kindgerechte Gerichte, im Sommer laden weitläufige Grounds zum Entdecken ein. Als Hotel mit Spa lässt sich ein Besuch wunderbar zu einem kurzen Berg-Refugium ausbauen. Kommen Sie für die Aussicht, bleiben Sie für die ehrliche, bodenständige Küche.

Letztes Update: 27.03.2026 von: User

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Bewertungen

★ 4.4 / 5 bei 1069 Bewertungen

Tolle Lage, schönes Ambiente und abwechslungsreiche, regionale Küche — Bewertungen loben Aussicht und Speisen, kritisieren aber oft unzuverlässigen Service.

Wir waren zum Abendessen auf dem Berg in Altenmarkt, was etwa 40 Minuten dauerte, tatsächlich zu Fuß. Das Essen war regional und gut, das Ambiente im hochalpinen Stil. Der Service war freundlich und effizient. Das Beste war die Rodelbahn zurück in die Stadt. Pro Schlitten werden 4 Euro berechnet. Der Rodelweg ist beleuchtet und sicher, um auch nachts mit Kindern Spaß zu haben. Man wird nass!

Der Service lässt wie immer zu wünschen übrig, obwohl die positiven Punkte alle vorhanden sind. Besser als gewöhnlich, aber nur durchschnittlich. Nicht gastfreundlich, nicht einladend.

Überraschend gutes Restaurant versteckt auf einem Berg in Flachau. Geeignet für Fleischliebhaber und Vegetarier. Gerichte, die wir probiert und genossen haben: Haus Burger (ausgezeichnet!), Schleierschnitzel und Nuggets (Kindergerichte), Spinatknödel, Tomaten-Ingwersuppe, Frühlingsrollen, Avocadosalat mit Sonnengetrockneten Tomaten.

FAQ

Ja, das Haus serviert Frühstück sowie warme Gerichte zum Mittag- und Abendessen und deckt damit alle Tageszeiten ab.

Ja, das Haus ist familienfreundlich, mit Spielplatz und speziellen Kindergerichten/Kindermenüs.

Die Dekoration verbindet traditionelle österreichische Elemente mit modernen Akzenten und schafft ein gemütliches Ambiente.

Ja, der junge Inhaber ist in der Küche tätig und prägte das Angebot, etwa durch Dry-Aging der Steaks.

Weitere Informationen

Die Umgebung bietet eine beleuchtete Rodelbahn, die bei Dunkelheit befahren werden kann (Gebühr pro Schlitten wurde von Gästen erwähnt) – ein beliebtes Familien-Erlebnis nach dem Essen.

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