Gottardo Sud - Quito
Gottardo Sud
Beschreibung
Willkommen bei Gottardo Sud — einer kleinen, ehrlichen Küche mitten im Tessin, wo Pasta noch von Hand geformt und Wild mit Herz serviert wird. In dem rustikalen Raum bringt die Gastgeberin regionale Aromen auf den Teller: frisch zubereitete Tagliatelle, gnocchi mit Kürbis und Hirschgerichte, die Saison aufleben lassen. Die Portionen sind grosszügig, die Weinauswahl stimmt mit bodenständigen Hausweinen.
Gottardo Sud ist kein Schickimicki-Tempel, sondern ein Treffpunkt für Gäste, die echten, hausgemachten Geschmack und eine warme, persönliche Bedienung schätzen — ideal für Reisende und alle, die ehrliche italienische Küche wollen.
Bewertungen
Gästebewertungen loben hausgemachte Pasta, Hirschgerichte und freundlichen Service bei Gottardo Sud; Kritik wegen begrenzter Verfügbarkeit, langen Wartezeiten und nur italienischer Kommunikation.
Kleines Lokal mit hausgemachter Pasta, dazu Hirschpfeffer - sehr lecker! Die Portionen sind groß und der Service gut und freundlich. Als Alternative zu dem nahegelegenen Motel oder der Tankstellen-Raststätte unbedingt zu empfehlen.
Piotta und die einfache, aber gepflegte Trattoria Stua verdienen einen Umweg, denn die umtriebige Inhaberin Paola ist immer für eine (kulinarische) Überraschung gut: Unser Besuch am 1. Oktober 2016 fällt auf die Wildsaison, wo doch tatsächlich einheimischer Hirsch auf dem Teller landet, zuerst in Form eines grossartigen Carpaccios (CHF 9), dann als Pfeffer (CHF 23), reichlich portioniert, mit einem feinen Jus veredelt und mit wirklich fabelhafter Pasta serviert. Was auf den Teller kommt, ist frisch und von A bis Z hausgemacht, was man an dieser peripheren Lage nun wirklich nicht unbedingt erwartet. Alternativ zum Wild haben wir auch den exzellenten grünen Salat (CHF 6) probiert, genau so wie die Gnocchi mit Kürbis (CHF 18). Von der kleinen, aber feinen Weinkarte orderten wir den preislich sehr fair kalkulierten "Settemaggio" (CHF 36) aus dem Tessin. Kaffee und (vom Haus offerierte) süsse Häppchen runden das Abendessen gelungen ab. Fazit: Eine unbedingte Empfehlung und eine mehr als valable Alternative zu den Pizzerien in Airolo!
Wir waren mit Kollegen in Piota unterwegs und sind per Zufall dort zum essen gegangen.Fazit: gutes Essen, gute Atmosphäre im schönen Piota. Super Tipp wenn man in der nähe ist.
Ausgezeichnete hausgemachte italienische Küche. Alles ist hausgemacht. Der Besitzer ist sehr nett, genauso wie die Kellnerinnen. Die Dekoration ist einfach und rustikal. Eine sehr gute Adresse für ein Mittag- oder Abendessen. Ich kann es nur empfehlen.
Wir sind an einem Samstagabend dort gewesen. Fast niemand um 20 Uhr. Es war kalt, wir haben unsere Jacken zum Essen angezogen. Große Enttäuschung über die Karte. Es wurden nur wenige Nudelgerichte und eine Art Fleisch angeboten, angeblich die Spezialität des Hauses. Die Besitzerin war sympathisch. Aber für den Preis hätten wir mehr erwartet. Natürlich werden wir nicht mehr dorthin zurückkehren.
Speisekarte
Antipasti - Vorspeisen
Salate
Gnocchi
Folgende Arten Von Gerichten Werden Serviert
Dieses Restaurant bietet Gerichte mit diesen Zutaten an
Restaurant Kategorie
FAQ
Weitere Informationen
Wenn Sie wegen der Wildgerichte kommen, lohnt sich ein kurzer Anruf vorher: Die speziellen Hirsch- und Wildzubereitungen sind saisonal und verschwinden schnell von der Karte — Stammgäste wissen das und reservieren gezielt für die Wildsaison.
QR-Code zur Speisekarte
