Speisekarte - La Polveriera

Italienisch, Vegan, Europäisch
Gerichte: 16
+393282158706

Speisekarte

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Hier findest Du die Speisekarte von La Polveriera in PONTEDERA. Aktuell stehen 49 Gerichte und Getränke im Menü.

Antipasti Hauptspeisen Vorspeisen Secondo A Scelta Tra:

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Speisekarte

  • Antipasti

    Zunge
    Zunge
    20 €
    Ostrica Caviale D’alga, Mela Verde.
    Ostrica Caviale D’alga, Mela Verde.
    Melanzana Oriente Sedanorapa, Riso Croccante
    Melanzana Oriente Sedanorapa, Riso Croccante
    Pescato D'amo Crema Di Broccoli E Alici, Spuma Alla Carbonara E Vela Di Frumento
    Pescato D'amo Crema Di Broccoli E Alici, Spuma Alla Carbonara E Vela Di Frumento

  • Antipasti

    Russischer Salat
    Russischer Salat
    20 €
    Tuorlo 64
    Tuorlo 64
    15 €
    Capasanta Imperiale
    Capasanta Imperiale
    20 €

  • Hauptspeisen

    Tonno In Rosso, Chutney Di Pachino, Rucola E Mandorle
    Tonno In Rosso, Chutney Di Pachino, Rucola E Mandorle
    Piccione Patata Di S.maria. A Monte Alla Hasselback, Pesto Di Erbe, Croccante Ai Porcini
    Piccione Patata Di S.maria. A Monte Alla Hasselback, Pesto Di Erbe, Croccante Ai Porcini

  • Vorspeisen

    Risotto Carota E Limone Guancia Brasata, Yogurt Alle Erbette
    Risotto Carota E Limone Guancia Brasata, Yogurt Alle Erbette
    Spaghettone Martelli Nel Suo Scoglio Al Fumo E Cremoso Alle Alghe
    Spaghettone Martelli Nel Suo Scoglio Al Fumo E Cremoso Alle Alghe

  • Nachspeise

    Mousse Al Mango Cioccolato, Crumble Cocco, Limoncello
    Mousse Al Mango Cioccolato, Crumble Cocco, Limoncello

  • Secondo

    Roll Ripieni Di Verza, Funghi Alle Erbe, Tartufo E Parmigiano
    Roll Ripieni Di Verza, Funghi Alle Erbe, Tartufo E Parmigiano

  • Secondo A Scelta Tra:

    Dentice Tataki Con Varie Identità Di Broccolo
    Dentice Tataki Con Varie Identità Di Broccolo
    Baccalà Tsutsumi Al Miso, Verza, Cavolo Giallo
    Baccalà Tsutsumi Al Miso, Verza, Cavolo Giallo

  • Dessert

    Sponge Cake Crumble Di Castagne , Vin Brûlé, Crema
    Sponge Cake Crumble Di Castagne , Vin Brûlé, Crema

    • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Capasanta Imperiale -70% für 6 € !

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