Victor's Fine Dining By Christian Bau

Ich bin ziemlich emotional, dass ein Menü mir so viele Gefühle des Glücks gibt, mit denen ich beeinträchtig bin, das ist auch eine neue Erfahrung für mich. Das beste Essen meines Lebens (und so viele waren. Für mich meine neue Nummer eins (morgendlich bin ich bei Klaus Erfort, auch ich bin sehr aufgeregt über ihn. Es gibt einen sehr schnellen Superlativ. Du musst es selbst erleben. Wir kommen zurück! Sehr angenehm auch der Service von Frau Yildiz Bau und ihrem Team. Wir fanden auch das Ambiente sehr ansprechend. Fast wie in einem Wohnzimmer. Aktualisieren. Neuer Besuch im Mai 2018 Hier müssen Sie gewesen sein. Perfektion. Christian und Yildiz Bau extrem charmant. Im Aussehen zu bescheiden, voller Herzlichkeit. Es war eine Notwendigkeit für uns, den Gastgebern zu danken. Das Gesamtpaket, einzigartig für uns in Deutschland. Sehr harmonisches Ambiente, gezähmter Service, es kann gelacht werden, auch die Musik im Hintergrund ist harmonisch. Ausgezeichnet, die Weinauswahl von Sommeliere Nina Mann. Ein Mittagessen voller Glück und Zufriedenheit. Danke für die unglaublich schönen Stunden.

Liebes Paar-Gebäude, liebes Team, danke für unsere heutige Symphonie des Glücks am Gaumen, angeboten in einer entspannten und entspannten Atmosphäre, die wir alle Sinne vom ersten bis zum letzten Moment genießen konnten. Ein Menü voller Wunder der hochwertigsten Produkte auf höchstem Niveau, die fast unzählige Ahs und Ohs der Freude geschaffen, begleitet von köstlichen Tropfen auf Empfehlung und immer wieder die erfrischende, persönliche Betreuung des Chefs bezaubernd und unvergesslich!

Ein toller Abend bei Christian Bau und seinem Team! Es hat gerade alles getan, das ausgezeichnete Essen, die ausgezeichnet ausgewählte und super-erklärte Weintour, den intrusiven und perfekten Service sowie die unvermeidliche Atmosphäre! Wir kommen zurück!

Welch ein fulminanter Abend! Es ist nicht mehr so einfach mich kulinarisch zu begeistern, aber Christian Bau Team hat es geschafft. Von ersten Moment an,habe ich gewusst,das es ein unvergesslicher Abend werden wird. Das Menü „Paris Tokio“ überzeugt in jedem Gang hochwertige Produkte interessant spannend kombiniert,als Kunstwerke angerichtet und selbstverständlich Geschmacklich grandios. Dazu der perfekte Service und die Weinempfehlungen von Nina Mann sorgten dafür das dieser Abend sehr lange in Erinnerung bleibt und Freude auf den nächsten Besuch macht,trotz 800km Anreise. Vielen Dank für dieses Abend.

Essen Weltklasse, Service und Wein sehr stark die Gastgeberin (Chefin herself) umwerfend! Konversation des Abends... Gast: Warum haben Sie keinen 4 Stern (Michelin)? Yildiz Bau: Wir haben einen 4. Stern, mein 2. Vorname heißt Stern auf Deutsch!