Dieses Restaurant wird von einem Mitarbeiter verwaltet. Speisekarte - Shiro

Japanisch, Japanische Gastronomie, Französisch
Gerichte: 60
+33171252693

Speisekarte

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Eine vollständige Speisekarte von Shiro aus Paris über alle 76 Menüs und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte.

Vorspeisen Platten Desserts Rotwein

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Red

    Delas
    Delas

  • Rotwein

    Bordeaux T'estephe 2019
    Bordeaux T'estephe 2019
    Cossieu Coutelin Bourgogne Château 2022
    Cossieu Coutelin Bourgogne Château 2022
    Meursault Rhône Joseph François De Tournon 2022
    Meursault Rhône Joseph François De Tournon 2022

  • Option

    Boeuf Wagyu Pour Le Plat
    Boeuf Wagyu Pour Le Plat

  • Vorspeisen

    Foie-Gras-Terrine
    Foie-Gras-Terrine
    Poêlée De Foie Gras Frits
    Poêlée De Foie Gras Frits
    Sashimi De Betterave Concombre Et Shiso
    Sashimi De Betterave Concombre Et Shiso
    Demi-Rioton
    Demi-Rioton
    Brochette De Ceftrier De Brioche Au Boeuf Wagyu, Sauce Au Yuzu
    Brochette De Ceftrier De Brioche Au Boeuf Wagyu, Sauce Au Yuzu
    Tirrine De Foie Gras
    Tirrine De Foie Gras
    Terrine De Foie Gras, Mariné Au Saké
    Terrine De Foie Gras, Mariné Au Saké
    Carpaccio De Daurade, Citron Yuzu
    Carpaccio De Daurade, Citron Yuzu
    Fumé De Magret De Canard
    Fumé De Magret De Canard
    Carpaccio D'homard
    Carpaccio D'homard

  • Specialty Cuts*

    Angus-Rinderfilet
    Angus-Rinderfilet

  • Meal Deal 4

    3 Vorspeisen
    3 Vorspeisen

  • Les Entrées

    Carpaccio Von Goldbrasse
    Carpaccio Von Goldbrasse

  • Nos Menus Origines

    6 Étapes
    6 Étapes

  • Chefs Set Menu

    4 Gänge
    4 Gänge

  • Plats

    Feuilleté De Homard
    Feuilleté De Homard

  • À La Carte

    8 Étapes
    8 Étapes

  • Shi Maki

    Saumon Label Rouge
    Saumon Label Rouge

  • Informations

    Dernière Commande
    Dernière Commande

  • Amuse-Bouche

    Amuse-Bouche Shiro
    Amuse-Bouche Shiro

  • Accords Mets Et Vins

    Accord Mets Et Vin Prestige
    Accord Mets Et Vin Prestige
    Accord Mets Et Vin Découverte
    Accord Mets Et Vin Découverte

  • La Carte

    Menu Bento De Shiro
    Menu Bento De Shiro
    Option Boeuf Wagyu
    Option Boeuf Wagyu

  • Horaires Dernières Commandes Omakase

    Weekend Prolongé: 6 Étapes
    Weekend Prolongé: 6 Étapes

  • Platten

    Cabillaud Au Dashi, Émulsion De Coquillage, Légumes De Saison
    Cabillaud Au Dashi, Émulsion De Coquillage, Légumes De Saison
    Entrecôte De Boeuf Wagyu, Sauce Au Jus, Légumes De Saison
    Entrecôte De Boeuf Wagyu, Sauce Au Jus, Légumes De Saison
    T-Bone 500G, Légumes De Saison Et Sauce Du Chef
    T-Bone 500G, Légumes De Saison Et Sauce Du Chef
    Saumon Label Rouge Sauce Japonaise
    Saumon Label Rouge Sauce Japonaise
    Rôti De Wagyu Boeuf Japonais
    Rôti De Wagyu Boeuf Japonais
    Filet De Boeuf Angus Sauce Porto
    Filet De Boeuf Angus Sauce Porto
    Poêlée D'homard
    Poêlée D'homard
    Filet De Turbot Au Beurre Blanc, Légumes De Saison
    Filet De Turbot Au Beurre Blanc, Légumes De Saison
    Rôti De Wagyu Boeuf Japonais Sauce Porto
    Rôti De Wagyu Boeuf Japonais Sauce Porto
    Blanc De Bœuf Rosé
    Blanc De Bœuf Rosé

  • Desserts

    Kinako Chocolat
    Kinako Chocolat
    Vacherin Sorbet Yuzu Pamplemousse
    Vacherin Sorbet Yuzu Pamplemousse
    Vacherin Sorbet Yuzu, Pamplemousse
    Vacherin Sorbet Yuzu, Pamplemousse
    Knao Chocolatistut
    Knao Chocolatistut
    Vacherin Yuzu
    Vacherin Yuzu

  • Omakase

    Végé 6 Étapes
    Végé 6 Étapes

  • Horaires Commandes

    Dernières Commandes Omakase Étapes
    Dernières Commandes Omakase Étapes

  • Optionen

    Wagyu Pour Le Plat
    Wagyu Pour Le Plat

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