Bäckerei & Konditorei Gnauck

In diesem Restaurant finden Sie viele vegane Produkte, die alle gekennzeichnet sind. Es gibt auch eine hervorragende Transparenz der Zutaten in den Broschüren. Es handelt sich um eine sehr freundliche, engagierte Familie. Einige ausgezeichnete vegane Torten wurden bestellt. Selbst wenn nicht alles in einer Bäckerei vegan sein kann und auch einige nicht vegetarische Produkte dazwischen rutschen können, wird hier Transparenz gelebt, wie man es selten findet. Jeder Preis zeigt an, ob ein Produkt vegan oder vegetarisch ist. Das Gleiche gilt für Allergene usw. Im Internet gehen sie noch einen Schritt weiter und verbinden diese Informationen mit einer offenen Liste von Zutaten und Nährwerten. Warum? Sie haben nichts zu verbergen! Die Qualität der Produkte wird begrüßt, auch wenn der Bäcker selbst es nicht herausfindet. Man kann sagen, dass sie sich keine Gedanken darüber machen, was sie verarbeiten. Es werden nur Champagnerroggen verwendet, weil dieser keinen Dünger und wenig Gift benötigt. Bei Brot verwenden sie Weizen, dank des pommerschen Dickkopfweizens wird auch hier der richtige Weg gegangen. Insgesamt ein großartiges Restaurant mit einer starken Betonung auf Transparenz und Qualität der Produkte.

Das Restaurant kann als einer der Top-Spots seiner Besucher bezeichnet werden. Dies ergibt sich aus der durchschnittlichen Auswertung von 5, außerdem ist dieses Restaurant als eines der Besten in Ottendorf-Okrilla bekannt, innerhalb der beliebten Kategorie Vegetarier.