Speisekarte - Steakhouse 27

Holunderblütensirup; + Eis; Prosecco & ein Schuss Soda

mit Eis & Prosecco dazu Soda; Orange & Minze

Ginger Ale; Holunderblütensirup; Limette; Soda

warme Weizentortillas zum selber füllen; + gebratenen Zwiebeln; Paprika; Mais & Rumpsteakstreifen vom ausgewählten jungen Rind + einem kleinen Fettrand für die Saftigkeit; kernig & zart

Tortilla‐Chips + 2 Dips

ca.300g Burger; + BBQ Beans; Röstzwiebeln; 2 Scheiben Bacon; 2 Scheiben Gouda; Gurken; Tomaten; Zwiebeln

Tortilla.Chips + Käse überbacken; + Guacamole‐Dip

großer Salat + Rumpsteakstreifen dazu Folienkartoffel; Kräuterquark

mit gebratenem Hähnchenbrustfilet; Brotwürfeln & Parmesan

Originalzubereitung! Abgerundet + Knoblauchöl; Zitronenecke; knackigem Rucola & frisch gehobeltem Parmesan.

warme Weizentortillas zum selber füllen; + gebratenen Zwiebeln; Paprika; Mais & Putenbruststreifen + Chili

gemischte Vorspeisenplatte nach Art des Hauses ab 2 Personen

mit Brotwürfeln & Parmesan

mit Eis & Prosecco dazu Soda; Maracuja; Limette & Minze

in Texas Smoker gegarte Putenbrust von Hand gezupft; gewürzt + feinem Rub & BBQ‐Sauce mariniert; Ofenkartoffel + Kräuterquark; BBQ Beans

mit Special Buns; saftigem US Beef Patty; Ingwer‐Mango Dip; Onion‐Crunch; Sauergurke; Salat; Tomaten; Zwiebel sweet Potatoe‐Fries

warme Weizentortillas zum selber füllen; + gebratenen Zwiebeln; Paprika; Mais; rein vegetarisch + gebratenem Gemüse aus der Pfanne; leicht & lecker

Extra pikante; rote Jalapeño‐Chili‐Schoten; gefüllt + besonders leckerem cremigen Frischkäse; in einer krossen Knusperpanade

Bestes frisches Rindfleisch ganz fein geschnitten & angemacht.

Blattsalat + Tomate & Gurke; gebratene Putenbruststreifen & Champignons; + Frenchdressing

vom ausgewählten jungen Rind + einem kleinen Fettrand für die Saftigkeit; kernig & zart

Caribbean spicy chicken. chicken bites; onions; tomatoes; black pepper; garlic & serrano chile.

Zart gereifte Hochrippe; der Stolz unseres Metzgers; heiß vom Grill; damit alles Gute drin bleibt (Nur in Rare; Medium Rare / Medium erhältlich)

ganz feines Fleisch aus den Staaten

bestes Stück des Filets; hoch & dick geschnitten; (Nur in Rare; Medium Rare / Medium erhältlich)

aus dem zartesten Teilstück vom jungen Rind

vom bestes des Filets; fein geschnitten; BBQ Salz

saftiges Roastbeef am T‐Knochen; + Fettrand (Nur in Rare; Medium Rare / Medium erhältlich)

Große Stück von der dicken Schweinerippe; gewürzt + unserem Steakhouse Rub; in Texas Smoker gegart; + BBQ‐Sauce mariniert; dazu Steakhouse Fries

Bacon Burger ca. 300g. Burger. bestrichen + BBQ Sauce; belegt + 2 Scheiben herzhaftem Bacon; Zwiebeln & sautierten Champignons

belegt + 2 Scheiben Gouda; Gurken; Tomaten; Zwiebeln

Burger; Hammer Geil; sei ein Mexicano; Jalapeños der mexikanischen Marke La Costeña; Bestrichen + Steakhouse‐ Salsa; Mais; Gurken; Tomaten; Zwiebeln

Burger + 4 x Käse & Bacon; BBQ‐Sauce; Gurken; Tomaten; Zwiebeln

mit Special Buns; saftigen US Beef Patty; Apfel‐Zwiebel‐ Sauce; Onion Ring; Sauergurke; Speck; Salat geschmolzenem Cheddar

mit Special Buns; saftigen US Beef Patty; Special Chili; hausgemachte Jalapenos‐Paprika Sauce; Zwiebel; Sauergurke; Nachos; Salat; Tomaten sweet Potatoe‐Fries

4x US Beef Patty; 8x Speck; 8x Cheddar; 2x Jalapenos Poppers; Sauergurke; Salat; Tomaten; Zwiebel sweet Potatoe‐Fries

Paniertes Schnitzel vom Schweinerücken + scharfer Sambalsauce; Steak‐House‐Fries & bunter Salatbeilage

Paniertes Schnitzel vom Schweinerücken (mit Bacon) dazu Spätzle & bunter Salatbeilage