Hambleton Hall - Speisekarte

#15 - Vegetarisch - Oakham, Italienisch, Klassische Küche
Gerichte: 100
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Speisekarte

Bordeaux Red Burgundy & Beaujolais Red Red Wines White Wines

Speisekarte

  • Red Wines

    2013 Zero-G Zweilgelt, Wagram Austria
    2013 Zero-G Zweilgelt, Wagram Austria
    30 €
    2014 Saumur Champigny, Le Page Domaine De Rocheville Loire
    2014 Saumur Champigny, Le Page Domaine De Rocheville Loire
    31 €
    2013 Mourgues Du Grès, Les Galets Rouges Costieres De Nîmes
    2013 Mourgues Du Grès, Les Galets Rouges Costieres De Nîmes
    31 €
    2013 Dolcetto D'alba, Bricco Dell Oriolo Azelia Piedmont Italy
    2013 Dolcetto D'alba, Bricco Dell Oriolo Azelia Piedmont Italy
    33 €
    2013 Perez Cruz Carmenere, Limited Edition Maipo Valley
    2013 Perez Cruz Carmenere, Limited Edition Maipo Valley
    39 €
    2014 Chiroubles, Domaine Cheysson
    2014 Chiroubles, Domaine Cheysson
    42 €
    2007 Vacqueyras, Cuvée Floureto Domaine Le Sang Des Cailloux
    2007 Vacqueyras, Cuvée Floureto Domaine Le Sang Des Cailloux
    48 €
    2010 Sijnn, Wine Of Origin Malgas South Africa
    2010 Sijnn, Wine Of Origin Malgas South Africa
    49 €
    2002 Bertineau Saint Vincent, Lalande De Pomerol
    2002 Bertineau Saint Vincent, Lalande De Pomerol
    53 €
    2008 Pintia, Vega Sicilia Toro Spain
    2008 Pintia, Vega Sicilia Toro Spain
    89 €

  • White Wines

    2015 Picpoul De Pinet, Coteaux Du Languedoc Felines Jourdan
    2015 Picpoul De Pinet, Coteaux Du Languedoc Felines Jourdan
    29 €
    2014 Zero-G Grüner Veltliner, Wagram Austria
    2014 Zero-G Grüner Veltliner, Wagram Austria
    30 €
    2014 Martinsancho Verdejo, Rueda Spain
    2014 Martinsancho Verdejo, Rueda Spain
    31 €
    2012 Howard Booysen Riesling, Swartberg Darling Western Cape South Africa
    2012 Howard Booysen Riesling, Swartberg Darling Western Cape South Africa
    37 €
    2014 Davenport, Vineyards Horsmonden Dry White Wine East Sussex
    2014 Davenport, Vineyards Horsmonden Dry White Wine East Sussex
    39 €
    2015 Assyrtiko, Wild Ferment Gaia Estate Santorini Greece
    2015 Assyrtiko, Wild Ferment Gaia Estate Santorini Greece
    40 €
    2013 Mâcon, Vieilles Vignes La Roche Vineuse Olivier Merlin
    2013 Mâcon, Vieilles Vignes La Roche Vineuse Olivier Merlin
    46 €
    2014 Saumur Blanc, L'insolite Domaine Des Roches Neuves Thierry Germain Loire
    2014 Saumur Blanc, L'insolite Domaine Des Roches Neuves Thierry Germain Loire
    53 €
    2013 Picque Caillou, Péssac Léognan Bordeaux
    2013 Picque Caillou, Péssac Léognan Bordeaux
    57 €

  • Rosé Wines

    2015 Domaine Montrose, Prestige Rosé Igp Côtes De Thongue
    2015 Domaine Montrose, Prestige Rosé Igp Côtes De Thongue
    32 €

  • Coffee & Chocolates Etcetera

    Coffee Chocolates Etcetera
    Coffee Chocolates Etcetera
    6 €

  • Glass Of Port

    1994 Delaforce
    1994 Delaforce
    11 €

  • Bordeaux Red

    2010 Tayet, Cuvée Prestige Bordeaux Supérieur
    2010 Tayet, Cuvée Prestige Bordeaux Supérieur
    34 €
    2009 Du Gazin, Canon Fronsac
    2009 Du Gazin, Canon Fronsac
    38 €
    2009 Larose Trintaudon, Crus Bourgeois Haut Médoc
    2009 Larose Trintaudon, Crus Bourgeois Haut Médoc
    50 €
    1998 Haut Bergey, Pessac Léognan
    1998 Haut Bergey, Pessac Léognan
    61 €
    2006 Meyney, Saint Esthèphe
    2006 Meyney, Saint Esthèphe
    67 €
    2011 L'aurage, François Mitjavile Côtes De Castillon
    2011 L'aurage, François Mitjavile Côtes De Castillon
    68 €
    2007 Batailley, Pauillac 5Ème Cru Classé
    2007 Batailley, Pauillac 5Ème Cru Classé
    79 €
    2005 La Tour Carnet, Bernard Magrez Haut Médoc
    2005 La Tour Carnet, Bernard Magrez Haut Médoc
    79 €
    2002 Roc De Cambes, François Mitjavile Côte De Bourg
    2002 Roc De Cambes, François Mitjavile Côte De Bourg
    93 €
    2000 Montviel, Pomerol
    2000 Montviel, Pomerol
    94 €
    2000 Marbuzet, Saint Estèphe
    2000 Marbuzet, Saint Estèphe
    95 €
    2005 Pedesclaux, Pauillac 5Ème Cru Classé
    2005 Pedesclaux, Pauillac 5Ème Cru Classé
    99 €
    2005 Cantemerle, Haut Médoc 5Ème Cru Classé
    2005 Cantemerle, Haut Médoc 5Ème Cru Classé
    100 €
    2006 Branaire Ducru, Saint Julien 4Ème Cru Classé
    2006 Branaire Ducru, Saint Julien 4Ème Cru Classé
    104 €
    2006 Sociando Mallet, Haut Médoc
    2006 Sociando Mallet, Haut Médoc
    106 €
    2004 Canon, Saint Emilion Grand Cru
    2004 Canon, Saint Emilion Grand Cru
    126 €
    1975 Haut Bailly, Péssac Léognan Graves Cru Classé
    1975 Haut Bailly, Péssac Léognan Graves Cru Classé
    155 €
    1998 Léoville Barton, Saint Julien 2Ème Cru Classé
    1998 Léoville Barton, Saint Julien 2Ème Cru Classé
    168 €
    1983 Pichon Longueville Comtesse De Lalande, Pauillac 2Ème Cru Classé
    1983 Pichon Longueville Comtesse De Lalande, Pauillac 2Ème Cru Classé
    297 €
    1986 Pape Clement, Pessac Léognan Graves Cru Classé
    1986 Pape Clement, Pessac Léognan Graves Cru Classé
    336 €
    1964 Pape Clement, Pessac Léognan Graves Cru Classé
    1964 Pape Clement, Pessac Léognan Graves Cru Classé
    350 €
    1990 Gruaud Larose, Saint Julien 2Ème Cru Classé
    1990 Gruaud Larose, Saint Julien 2Ème Cru Classé
    367 €
    1990 Grand Puy Lacoste, Pauillac 5Ème Cru Classé
    1990 Grand Puy Lacoste, Pauillac 5Ème Cru Classé
    442 €
    2004 Mouton Rothschild, Pauillac 1Er Cru Classé
    2004 Mouton Rothschild, Pauillac 1Er Cru Classé
    574 €
    1998 Haut Brion, Péssac Léognan 1Er Cru Classé
    1998 Haut Brion, Péssac Léognan 1Er Cru Classé
    766 €
    1996 Mouton Rothschild, Pauillac 1Er Cru Classé
    1996 Mouton Rothschild, Pauillac 1Er Cru Classé
    867 €
    1990 La Conseillante, Pomerol
    1990 La Conseillante, Pomerol
    912 €
    2010 La Tuilerie Du Puy, Bordeaux Supérieur
    2010 La Tuilerie Du Puy, Bordeaux Supérieur
    2005 Vincent, Margaux
    2005 Vincent, Margaux

  • Burgundy & Beaujolais Red

    2014 Beaujolais, L'ancien Terres Dorées Jean Paul Brun
    2014 Beaujolais, L'ancien Terres Dorées Jean Paul Brun
    40 €
    2010 Beaune, En Lulunne Génot Boulanger
    2010 Beaune, En Lulunne Génot Boulanger
    59 €
    2011 Aloxe Corton, Domaine Follin Arbelet
    2011 Aloxe Corton, Domaine Follin Arbelet
    63 €
    2009 Beaune, 1Er Cru Les Grèves Génot Boulanger
    2009 Beaune, 1Er Cru Les Grèves Génot Boulanger
    80 €
    2009 Marsannay, Les Longeroies Sylvain Pataille
    2009 Marsannay, Les Longeroies Sylvain Pataille
    83 €
    2011 Morey Saint Denis, 1Er Cru Clos Des Ormes G.lignier Fils
    2011 Morey Saint Denis, 1Er Cru Clos Des Ormes G.lignier Fils
    99 €
    2005 Nuits Saint Georges, Vieilles Vignes Patrice Rion
    2005 Nuits Saint Georges, Vieilles Vignes Patrice Rion
    106 €
    2005 Chambolle Musigny, Dujac Père Fils
    2005 Chambolle Musigny, Dujac Père Fils
    109 €
    2008 Gevrey Chambertin, 1Er Cru Domaine Maume
    2008 Gevrey Chambertin, 1Er Cru Domaine Maume
    120 €
    2005 Volnay, 1Er Cru Les Chevrets Nicolas Rossignol
    2005 Volnay, 1Er Cru Les Chevrets Nicolas Rossignol
    125 €
    2002 Morey Saint Denis, 1Er Cru Les Ruchots Domaine Arlaud
    2002 Morey Saint Denis, 1Er Cru Les Ruchots Domaine Arlaud
    127 €
    2005 Chambolle Musigny, Domaine Drouhin-Laroze
    2005 Chambolle Musigny, Domaine Drouhin-Laroze
    132 €
    2007 Nuits Saint Georges, 1Er Cru Les Saint Georges, Thibault Liger-Belair
    2007 Nuits Saint Georges, 1Er Cru Les Saint Georges, Thibault Liger-Belair
    139 €
    2002 Nuits Saint Georges, 1Er Cru Les Boudots Louis Jadot
    2002 Nuits Saint Georges, 1Er Cru Les Boudots Louis Jadot
    180 €
    2007 Corton, Grand Cru Les Renardes Domaine Thibault Liger-Belair
    2007 Corton, Grand Cru Les Renardes Domaine Thibault Liger-Belair
    182 €
    2002 Pommard, 1Er Cru Comte Armand Domaine Des Epeneaux
    2002 Pommard, 1Er Cru Comte Armand Domaine Des Epeneaux
    184 €
    2006 Corton, Grand Cru Les Renardes Domaine Thibault Liger-Belair
    2006 Corton, Grand Cru Les Renardes Domaine Thibault Liger-Belair
    185 €
    2005 Gevrey Chambertin, Cuvée Vieilles Vignes Sylvie Esmonin
    2005 Gevrey Chambertin, Cuvée Vieilles Vignes Sylvie Esmonin
    205 €
    2002 Beaune, 1Er Cru Clos Des Ursules Louis Jadot
    2002 Beaune, 1Er Cru Clos Des Ursules Louis Jadot
    233 €
    2007 Gevrey Chambertin, 1Er Cru Cherbaudes V.vignes Domaine Fourrier
    2007 Gevrey Chambertin, 1Er Cru Cherbaudes V.vignes Domaine Fourrier
    263 €
    2001 Chapelle Chambertin, Grand Cru Domaine Pierre Damoy
    2001 Chapelle Chambertin, Grand Cru Domaine Pierre Damoy
    264 €
    2009 Chambertin Clos De Bèze, Grand Cru La Cabane Pierre Damoy
    2009 Chambertin Clos De Bèze, Grand Cru La Cabane Pierre Damoy
    270 €
    1999 Vosne Romanée, 1Er Cru Les Brulées Domaine René Engel
    1999 Vosne Romanée, 1Er Cru Les Brulées Domaine René Engel
    447 €
    1997 Clos De La Roche, Grand Cru Cuvée Vieilles Vignes Domaine Ponsot
    1997 Clos De La Roche, Grand Cru Cuvée Vieilles Vignes Domaine Ponsot
    453 €
    2002 Clos Des Lambrays, Grand Cru Domaine Des Lambrays
    2002 Clos Des Lambrays, Grand Cru Domaine Des Lambrays
    460 €
    1996 Clos De La Roche, Grand Cru Cuvée Vieilles Vignes Domaine Ponsot
    1996 Clos De La Roche, Grand Cru Cuvée Vieilles Vignes Domaine Ponsot
    465 €

  • Nachspeise

    Schokoladentorte
    Schokoladentorte
    Himbeersoufflé
    Himbeersoufflé
    Passionsfrucht-Soufflé
    Passionsfrucht-Soufflé

  • Royal Christmas Menu

    Confit Entenbein
    Confit Entenbein

  • Per La Tavola

    In Salz Gebackener Knollensellerie
    In Salz Gebackener Knollensellerie

    • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: 1996 Clos De La Roche, Grand Cru Cuvée Vieilles Vignes Domaine Ponsot -70% für 139 € !

  • Hauptgerichte

    Seared Fillet Of Seabass
    Seared Fillet Of Seabass

  • Erster Gang

    Salad Of Feta
    Salad Of Feta
    Caramelised Fillet Of Mackerel With Escabeche
    Caramelised Fillet Of Mackerel With Escabeche

  • Second Course

    Seared Fillet Of Cod
    Seared Fillet Of Cod

  • Some Pudding Wines By The Glass

    1928 Maury Solera Les Caves De Maury
    1928 Maury Solera Les Caves De Maury
    2009 Chateau Cantegril Sauternes Denis Dubourdieu
    2009 Chateau Cantegril Sauternes Denis Dubourdieu
    2014 Delheim Edelspatz Late Harvest Riesling Stellenbosch
    2014 Delheim Edelspatz Late Harvest Riesling Stellenbosch
    2013 Inniskillin Cabernet Franc Ice Wine Niagara Peninsula
    2013 Inniskillin Cabernet Franc Ice Wine Niagara Peninsula

  • Hauptgerichte

    Terrine Of Heritage Carrots, Tarragon, Spiced Carrot Ice Cream
    Terrine Of Heritage Carrots, Tarragon, Spiced Carrot Ice Cream
    A Taste Of Mushroom Chicken Of The Wood
    A Taste Of Mushroom Chicken Of The Wood
    Terrine Of Duck Liver
    Terrine Of Duck Liver
    Breast Of Merrifield Farm Duck
    Breast Of Merrifield Farm Duck
    Fricassee Of English Asparagus, Morel Mushrooms
    Fricassee Of English Asparagus, Morel Mushrooms
    Hambleton's Mixed Salad
    Hambleton's Mixed Salad
    Pressed Layers Of Tomato Mozzarella Basil Ice Cream
    Pressed Layers Of Tomato Mozzarella Basil Ice Cream
    Tartlet Of Artichoke, Poached Egg, Hollandaise Sauce
    Tartlet Of Artichoke, Poached Egg, Hollandaise Sauce
    Tagliatelle Of Wild Mushrooms, Grappa Sauce
    Tagliatelle Of Wild Mushrooms, Grappa Sauce
    Spiced Israel Cous Cous, Almond Caramelised Endive
    Spiced Israel Cous Cous, Almond Caramelised Endive

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