Yukiya - Reviews

It is a conscious ramen of Numata city. Shirayu soup was a type of。oodle. It is recommended to use white water. The oodles were straight and firm. When I went...

I asked my son that it is worth eating because it is not chemical seasoning. The son asked me once and I went to the usual soy sauce ramen last time, so this ti...

Random find during roadtrip to Karuizawa. Made a stop due to reviews and was totally surprised. Small place ran by super friendly owners helping us to make deci...

白湯味玉正油ラーメンをいただきました。 天下一品を超えるドロッとしたスープですが、こってりし過ぎていません。無化調だからか後味も良い美味しいラーメンでした。

とても濃厚な鶏白湯スープでした。濃厚というよりドロ系ですね。細麺に白湯スープが絡み、食べた後に魚系の出汁が香ります。 相方は、醤油ラーメンでしたがあっさりとして...