Speisekarte - Vincent Croizard

#13 - Meeresfrüchte - Nîmes, Kreative Küche, Gastronomie
Gerichte: 15
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Speisekarte

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Das Restaurant aus Nîmes bietet 33 verschiedene Menüs und Getränke auf dem Menü zu einem durchschnittlichen Preis von 32 € an.

Plat Principal Nachspeise Vorspeise Plat

Bilder von Speisen

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Speisekarte

  • Getränke

    Flasche Wasser
    6 €

  • Ensuite Au Brasero Bien Sûr (12:00 - 14:00 ; 19:00 - 22:00)

    Maigre
    Maigre
    40 €

  • Plat Principal

    Black Angus De Mr Lacan
    Black Angus De Mr Lacan
    40 €
    Canard De Gubernat
    Canard De Gubernat
    40 €
    Kabeljau
    Kabeljau
    Rindervorderteilsschulter
    Rindervorderteilsschulter

  • Französischer Käseteller

    Chaource
    Chaource

  • Nachspeise

    Moelleux Amandine
    Moelleux Amandine
    Clémentine En Mousse Et Confites, Glaçage
    Clémentine En Mousse Et Confites, Glaçage
    Glace Miel Fleur Orange Éclat Amande
    Glace Miel Fleur Orange Éclat Amande

  • Vorspeise

    A L’étuvée, Lard Et Jambon, Mâche Et Épinard À L’huile De Noix,
    A L’étuvée, Lard Et Jambon, Mâche Et Épinard À L’huile De Noix,
    Graines De Moutarde Vinaigre De Miel.
    Graines De Moutarde Vinaigre De Miel.

  • Plat

    Cuisson Au Pot, Puis À La St Gilloise Au Muscat, Poivre Vert Et Genièvre,
    Cuisson Au Pot, Puis À La St Gilloise Au Muscat, Poivre Vert Et Genièvre,
    Grenailles À La Crème De Raifort, Carottes Et Artichaut Pickles, Rave De Nancy Râpée
    Grenailles À La Crème De Raifort, Carottes Et Artichaut Pickles, Rave De Nancy Râpée

  • Saucissons

    Noisettes
    Noisettes

    • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Canard De Gubernat -70% für 12 € !

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