Villa Michelangelo - Vollständiges Menü

I.g.p. cantine patria merlot 14°

D.o.c. cantine patria catarratto 12°

D.o.p. sicilia cantine patria nero d’avola 13,50°

D.o.p. cantine patria nerello mascalese, nerello cappuccio 14°

I.g.t. terre siciliane murgo chardonnay, vitigni a bacca bianca 12,5°

I.g.p. beaujolais chardonnay 12,5°

I.g.t. cantine patria syrah 14°

Croccante impasto con mozzarella, salsa di pomodoro, basilico e olio extravergine d'oliva

Gnocco fritto con verdure grigliate, scamorza affumicata, pesto di basilico fresco e noci

D.o.c. prosecco 11,5°

Tagliere di formaggi e salumi accompagnati da marmellate e miele dell’etna

Croccante impasto con pomodori secchi,tonno, capperi, olive, scaglie di piacentino ennese e scorza di lime

Tagliata di cube roll su misticanza di verdure e scaglie di grana

Croccante impasto con mozzarella, pomodorini, rucola, prosciutto crudo e scaglie di grana

Tagliolini con funghi dell’etna, pistacchio di bronte e perlage altartufo

I.g.p. cantine patria petit verdot 13,50

Involtini alla siciliana ripieni di uvetta e pecorino stagionato con patate rosolate al forno

Straccetti di pollo cbt aromatizzati al curry con zenzero e julienne di iceberg e salsa yogurt

Lattuga romana, avocado, pomodori secchi,tonno, capperi e scaglie di grana

I.g.t. spumante murgo 12,5°

Pomodoro con mozzarella di bufala e basilico croccante

D.o.c musita nero d’avola 14°

I.g.p. musita syrah 14°

I.g.t. terre siciliane cantine patria Nerello mascalese, nerello cappuccio 12,50°

Spumante extra dry cantine patria 11,5°

Rose' extra dry 11,5°

Spumante dolce colli vicentini 10°

Casarecce con salsa di pomodoro, basilico fresco, caviale di melanzane e ricotta salata

Lattuga romana, carote, radicchio, pomodorini e mais