Speisekarte - Peixes Opéra
Speisekarte
Eine vollständige Übersicht über alle 326 Gerichte und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte von Peixes Opéra aus Nice.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Antipasti
Cassolette De PalourdesVorspeise
Accras De Morue En Salade7 €
Friture De Seiche À La Polenta10 €
Couteaux, Jus De Cresson, Citron Confit, Noisette11 €
6 Huîtres Nature Fine Claire N°315 €
12 Huîtres Nature Fine Claire N°330 €
Soupe De Volaille , Shiitake, Joue De Lotte Parfaite8 €Hauptgericht
Carpaccio D'espadon, Tourteau, Bille De Yuzu, Vinaigrette Mandarine11 €
Ceviche De St Jacques, Fruit Passion, Purée D'avocat13 €
Ceviche De Daurade, Framboise, Betterave, Manioc Frit13 €
Ceviche De Poisson Blanc, Purée Patate Douce, Maïs Croquant14 €
Tartare De Thon, Mayonnaise Wasabi, Algue Wakame10 €
Tartare De Saumon, Sauce Ponzu, Kimchii Maison, Edamame11 €
Tartare De Boeuf, Espuma De Pomme De Terre13 €
Tartare De Langouistine Et Crevette, Pistachen Mayonnaise Vanille13 €
Joue De Boeuf Confite, Orge, Bisque De Langoustine Et Crevette17 €
Mijoté De Poulpe Fumé, Gnocchis Frais, Asperges17 €
Turbit Rôti, Espuma Coco, Sauce Tom Yum, Spaghettis De Légumes18 €Nachspeise
Crème Brulée Banane, Crumble Cannelle, St Félicien7 €
Moelleux Au Chocolat, Crème Caramel, Nougat, Croustillant De Bacon7 €
Financier, Espuma Yaourt À La Grecque, Miel7 €Vorspeise
Acras De MorueRaw Bar
Jakobsmuscheln CevicheSelection Of Desserts
Fromage Du JourCold Coco
Eiscreme-KokosnussTreats
Frosted Key LimeVorspeisen
Cod Fish Acras
Fdure Du Moment
Mussels Cassolette
6 Huîtres Nature Fine De Claire N°3
12 Huîtres Nature Fine De Claire N°3
6 Oysters Nature Fine De Claire N°3
12 Oysters Nature Fine De ClaireDesserts
Frosty Lime, Meringue, Fresh Mint
Gianduja Ice Cream, Creamy And Crumble Chocolate, Vanilla
Shiso Siphon, Sesame
Snow White Cloud, Red Berries And LimeCharcuterie
Charcuterie De La Maison Bourée
Angebote
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