Bistro Goldschmitts - Neusäß

Stilvoll und großartig! Der Eingangsbereich ist eine stilvolle Bar, aber der Steakhouse-Bereich sieht aus wie ein Haus im Westen der USA.

AmbienteDas Lokal ist modern und einladend eingerichtet ohne überfrachtet zu wirken.ServiceDer Service war freundlich und strukturiert. EssenGemessen an der Präambel in der Speisekarte war die Erwartungshaltung entsprechend hoch. Dort wird von gewachsenen Ansprüchen und einem für Events zuständigen Spitzenkoch philosophiert. Hat man da das Tagesgeschäft vergessen? Dies wird "nur" von einem "eingespielten" Team erledigt, was sich leider nicht als Vorteil erweisen konnte.. Hohe Ansprüche werden hier allenfalls an den Geldbeutel gestellt. Ein klassischer Burger beginnend ab 13 Euro - Respekt! Ein Schnitzel Wiener Art gibt es für 12,50 Euro. Rumpsteak beginnen bei 18 Euro, die Beilage geht hier wohlgemerkt noch extra!Zum Essen:Das Burgerbrötchen war leider sehr trocken, als Curry-Ketchup diente eine bekannte Soße in einer großen roten Verpackung. Etwas selbstgemachtes wäre hier die bessere Wahl! Das schmeckt nach Convenience und möglichst wenig Aufwand bei hohem Ertrag! Die Pommes wurden in einer kleinen Friteuseform serviert, ein witziges Gimmik, entsprechend ist jedoch auch die Portionierung. Eine Sättigungsbeilage im Mikroformat. Ok, sie waren wenigstens frisch gemacht. Als zweite Hauptspeise gab es ein gewöhnliches Schweineschnitzel "Wiener Art" - ja - das war Absicht. Schließlich soll man als Koch das Handwerk von der Pieke auf beherrschen. Leider war die Marinade geschmacksneutal, das magere Fleisch pendelte zwischen trocken und qietschend beim Schneiden. Dazu wurde eine Soße bestellt; diese, eine Rahmsoße, wurde bereits in kleiner Menge auf den Teller serviert. An anderer Stelle gibt es hier prinzipiell eine Bratensoße, aber das ist nun wirklich Jammern bei hungrigem Magen. FazitUm einen Sommerabend im Freien bei einem Getränk ausklingen zu lassen in Ordnung. Geschmacklich gesehen war das Essen keine Offenbarung, ein Schnitzel isst man in benachbarten Ortschaften und kleineren Gaststätten sowohl umfangreicher, günstiger als auch geschmackvoller. An Goldschmitt´s führt kein Weg vorbei - wenn man auf dem Radweg von Walldürn nach Höpfingen oder umgekehrt fährt.

An dem Abend waren wir dort und wollten es einfach noch einmal probieren. Der bestellte Burger war in Ordnung, aber leider nicht mehr. Bei einem Preis von 12,95 Euro hatten wir mehr erwartet. Ich hatte Lust auf Spargel und fragte nach der Menge, die man für 28,50 Euro bekommt (nachdem die äußerst freundliche Servicekraft in der Küche erfuhr, dass es 250g wären, habe ich dies bestellt). Spargel mit Hollandaise, Kartoffeln und einem kleinen Filetsteak. Soweit so gut. Aber was mich wirklich enttäuschte, war die Qualität des Spargels (ich habe nur ein wenig gegessen), die Hollandaise war auch nicht hausgemacht und das Filetsteak (sehr gute Fleischqualität und medium genau auf den Punkt gegart) hatte, wenn ich großzügig rechne, maximal 120g. Die wirklich freundliche Servicekraft nahm die Reklamation sehr gut auf. Es gab einen Cappuccino und die beiden Getränke wurden mir nicht berechnet. Grundsätzlich finde ich das Lokal gelungen und die Speisenauswahl gut, aber an der Qualität muss noch gearbeitet werden. Schade, dass es so gelaufen ist.

Wir haben uns kurzfristig auf Empfehlung hierhin begeben. Obwohl bereits eine Gruppe anwesend war und wir für insgesamt 6 Personen keine Reservierung hatten, konnten wir nach einer kurzen Anfrage einen Tisch bekommen. Und das auch noch von einer strahlenden und freundlichen Dame. So sollte es sein! Super! Das Ambiente ist sehr originell und modern, das Essen vorzüglich und es gibt für jeden etwas auf der Speisekarte. Für - oder gegen - Kinderlangeweile ist ebenfalls bestens gesorgt mit einer Malecke und einem großen Sandplatz hinter dem Haus. Fazit: Jederzeit gerne wieder!

Sehr aufmerksam. Bedienung spricht perfekt Deutsch, Englisch und Russisch.Gerade für hochertige Business-Essen sehr zu empfehlen.