Chamäleon La Cucina Italiana

Es lohnt sich, dieses Restaurant zu besuchen und die angebotenen Speisen zu genießen. Wir waren noch nie enttäuscht, egal ob am Nachmittag oder am Abend. Der Se... Weiterlesen Es lohnt sich, dieses Restaurant zu besuchen und die angebotenen Speisen zu genießen. Wir waren noch nie enttäuscht, egal ob am Nachmittag oder am Abend. Der Service ist freundlich und zuvorkommend, daher können wir das Chamäleon nur empfehlen!

Nun ja, liebe Genussfreunde, gestern haben wir das Chamäleon unter der neuen Leitung zum ersten Mal getestet. Wir waren zu fünft und hatten es uns bei tropische... Weiterlesen Nun ja, liebe Genussfreunde, gestern haben wir das Chamäleon unter der neuen Leitung zum ersten Mal getestet. Wir waren zu fünft und hatten es uns bei tropischer Hitze und gleichzeitigem Monsunregen auf der Terrasse gemütlich gemacht. Die neue Karte ist angenehm kurz und dennoch gut sortiert. Fisch, Fleisch, Pizza und einige italienische Köstlichkeiten sowie das Tagesangebot - harmonisch. Hoffentlich wird die Karte saisonal aktualisiert und die Geschäftsleitung lässt sich nicht von guten Verkaufszahlen dazu verleiten, die Karte zu konkretisieren. Es begann mit Bruschetta - wirklich frisch zubereitet und knusprig und Gott sei Dank nicht aus winzigen Scheiben Baguettebrot, sondern es gab eine richtig dicke Scheibe Ciabatta. Dann die Fischsuppe. Guter, komplett klarer Fond, salzig, aber nicht zu viel. Darin Miesmuscheln, teilweise mit Schale, Calamari als Ringe und verschiedene rohe, fischige Beilagen - sehr lecker. Nicht genug damit, man konnte mit Tabasco nachwürzen (Respekt, sodass Nicola nicht losrennt!) top. Dazu drei gegrillte Doraden, die überraschend groß waren, waren positiv überrascht. Danach eine gegrillte Dorade, sehr gut zubereitet, es gab nichts zu beanstanden. Am Tisch konnte ich noch ein Carpaccio betrachten - das war in Ordnung. Das Fleisch - Rumpsteak und Entrecote sahen gut aus, waren jedoch etwas dünn für meinen Geschmack, hier könnte man gegen einen Aufpreis ein Gewichtsupgrade wählen. Auch die Weinkarte muss berücksichtigt werden. Ob die ausschließliche italienische Ausrichtung der kulinarischen und önologischen Weisheit endgültig ist, kann angezweifelt werden, da ohne ein paar deutsche Weißweine und ein paar gewöhnliche französische Rotweine einfach nicht genug Wert auf die gute Küche gelegt wird. Die Pizzen sind übrigens riesig, raffiniert und sehr lecker - eine echte Frage des Pizzakenners von mir. Visuell konnte ich es nachvollziehen! Vielen Dank an den letzten Nico, der sich wahrscheinlich aufgehängt hätte. Die Servicezeiten waren ununterbrochen!

Wir wurden äußerst zuvorkommend bedient. Der Service war sehr freundlich und kompetent; das Essen war ausgezeichnet. Unsere Gruppe hatte verschiedene Gerichte:... Weiterlesen Wir wurden äußerst zuvorkommend bedient. Der Service war sehr freundlich und kompetent; das Essen war ausgezeichnet. Unsere Gruppe hatte verschiedene Gerichte: Entrecote, Pizza, Pasta - alles unglaublich lecker! Ein Highlight ist auch die Glasküche. Hier kann man den Köchen bei der Zubereitung der Gerichte zuschauen und einen Eindruck von der harten Arbeit bekommen. Weder in Rostock, Harden noch in Wismar gibt es ein so gutes Italiener! Wir werden immer wieder kommen, wenn es nach Neubrandenburg geht.

Pizza Soße war nicht gewürzt und hat billig geschmeckt bis auf das Ambiente 10 von 10 Weiterlesen Pizza Soße war nicht gewürzt und hat billig geschmeckt bis auf das Ambiente 10 von 10

Ein typisches Eiscafé in einer Einkaufszone... kleine Tische mit viel zu wenig Platz , schneller Service und angemesse Preise ! Insgesamt völlig ok und den Erwa... Weiterlesen Ein typisches Eiscafé in einer Einkaufszone... kleine Tische mit viel zu wenig Platz , schneller Service und angemesse Preise ! Insgesamt völlig ok und den Erwartungen entsprechend... gern wieder !