Walter & Benjamin - München
Walter & Benjamin
Beschreibung
Betreten, zurücklehnen, entdecken: Walter & Benjamin vereint Weinfachhandel, gemütliches Lokal und kleine Küche zu einem einladenden Ganzen. Hier kuratiert man biodynamische und sorgfältig ausgewählte Weine, empfiehlt mit Sachverstand passende Begleiter und öffnet gern eine Flasche zum Probieren. Die Speisekarte ist bewusst reduziert, punktet dafür mit handwerklicher Qualität – von Kürbissuppe und Tartare bis zu Lavendelsorbet. Hunde sind willkommen, ein Käse- oder Fleischbrettl passt hervorragend zum Glas, und wer mag, nimmt die Lieblingsflasche gleich mit nach Hause. Ideal für entspannte Abendessen, Weinentdeckungen und intime Feiern.
Bilder
Bewertungen
Gäste loben Walter & Benjamin für exzellente Weine, fachkundige Beratung und feine, reduzierte Küche; Kritik betrifft teils Preise, Portionsgrößen und vereinzelt schwankenden Service.
Sehr kreative und ausgezeichnete Küche Sehr kurze Speisekarte Ausgezeichnete Auswahl an Weinen im Glas und gute Empfehlung vom Besitzer
Walter und Benjamin ist ein Weinfachgeschäft und aufgrund des Ambientes ein Weinlokal. Es werden herausragende Weine angeboten, vor allem biodynamisch, langsam hergestellte Weine, so dass sich W & B wohltuend von zahlreichen Weinbars in München unterscheidet, in denen weiße "Reinzuchthefen -Schnelldreher" oder mittels Umkehrosmose mostkonzentrierte Rote angeboten werden. Die angebotenen Speisen - der Umfang des Angebots ist überschaubar - sind von gehobener Qualität und entsprechendem Preis. Inhaber und Bedienung haben sich zu einem Austausch über Essen und Trinken viel Zeit genommen. Walter und Benjamin hat etwas spezielles, wenn man sich darauf einlassen kann, wird man sich wohl fühlen.
Wir haben in München für einen kurzen Aufenthalt einige deutsche Weine probiert. So ein süßer Ort! Einfacher, sauberer Raum mit einer Art Lagerhaus-Feeling. Sie hätten nicht zuvorkommender sein können - öffneten einen Wein nur für uns, damit wir ihn im Glas probieren konnten. Sie haben uns auch eine Fleisch- und Käseplatte gemacht, die sehr lecker war. Der Tisch neben uns bekam anderes Essen, das toll aussah. So nette Leute und leckere Angebote. Sehr empfehlenswert!
Eine meiner absoluten Lieblings-Essenserlebnisse in München, dieses Buch-/Weingeschäft mit Café war etwas Besonderes. Unser Freund, der Einheimische in München ist, hat uns mitgenommen...
Speisekarte
Vorspeisen
Dieses Restaurant bietet Gerichte mit diesen Zutaten an
EnteNachspeise
Salate
Folgende Arten Von Gerichten Werden Serviert
Menü PDF
FAQ
Weitere Informationen
Die Inhaber von Walter & Benjamin öffnen gern besondere Flaschen für eine kleine Probe am Tisch und beraten persönlich – viele Stammgäste schätzen diese individuelle Weinführung so sehr, dass sie Flaschen vor Ort kaufen und mit nach Hause nehmen. Das Lokal entwickelt seine Karte und Auswahl regelmäßig weiter, sodass Wiederbesuche oft neue Entdeckungen bringen.
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