Speisekarte - Weinhandel Broeding

#33 - Vegetarisch - München, Deutsch, Europäisch
Gerichte: 23
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Speisekarte

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Hier findest Du die Speisekarte von Weinhandel Broeding in München. Im Moment stehen 60 Gerichte und Getränke auf der Speisekarte.

Was verbindet Münchens Schulstraße mit mediterranem Flair und elegantem Genuss? Im Weinhandel Broeding trifft rustikale Pizza auf feine Meeresfrüchte, ergänzt durch kreative vegetarische Gerichte und perfekt abgestimmte Weinbegleitungen. Unser sorgfältig komponiertes Speisekarte lädt dazu ein, zwischen hausgemachten Amuse Bouches, saftigem Schweinefleisch und frisch gefangenem Lachs zu wählen – begleitet von harmonischen Weißweinen, die jeden Bissen feiern. Erleben Sie in entspannter Atmosphäre, wie Vielfalt und Qualität in jedem Gericht unseres Menüs lebendig werden.

Offene Weine Vorspeise Champagner Getränke

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Champagner

    Rémi Leroy
    Rémi Leroy
    0 €

  • Getränke

    Champagne Extra Brut
    Champagne Extra Brut
    0 €

  • Speisekarte

    S Gang
    S Gang
    6 €
    Marinierte Renke, Saibling Matjes Aal Und Kürbis
    Marinierte Renke, Saibling Matjes Aal Und Kürbis
    Bohnensuppe Mit Pilzen Und Kürbiskern-Pistou
    Bohnensuppe Mit Pilzen Und Kürbiskern-Pistou
    Räucher Aal-Krautwickerl Mit Meerrettich
    Räucher Aal-Krautwickerl Mit Meerrettich
    Tafelspitz, Auberginenlasagne Und Radicchio Di Treviso
    Tafelspitz, Auberginenlasagne Und Radicchio Di Treviso
    Alphase Von Affineur Thomas Bredle & Pomeranzengelee
    Alphase Von Affineur Thomas Bredle & Pomeranzengelee
    Valrhona-Schokolade Mit Passionsfrucht Und Persimone
    Valrhona-Schokolade Mit Passionsfrucht Und Persimone

  • Be Curious

    Weinbegleitung
    55 €

  • Überraschungsmenü €89

    6 Gänge
    6 Gänge
    82 €

  • Offene Weissweine

    2014 Grüner Veltliner
    2014 Grüner Veltliner
    39 €

  • Vorspeise

    Matcha Und Joghurtpudding Mit Ricotta Und Beeren
    Matcha Und Joghurtpudding Mit Ricotta Und Beeren
    0 €
    Schilcher Frizzante
    Schilcher Frizzante
    5 €
    Reiterer
    Reiterer
    6 €

  • Offene Weine

    2017 Birtok Furmint Kikelet, Ungarn
    2017 Birtok Furmint Kikelet, Ungarn
    0 €
    2019 Sauvignon Blanc Dac Tement Südsteiermark
    2019 Sauvignon Blanc Dac Tement Südsteiermark
    44 €
    2019 Rielsing
    2019 Rielsing
    67 €
    2018 Zweigelt Classic, Grass Community
    2018 Zweigelt Classic, Grass Community
    35 €
    2014 Pannobile, Heinrich Burgenland
    2014 Pannobile, Heinrich Burgenland
    53 €
    2009 Danubis Grand Select Weninger, Wien
    2009 Danubis Grand Select Weninger, Wien
    62 €
    2016 Scheurebe Beerenvollet, Burgenland
    2016 Scheurebe Beerenvollet, Burgenland
    20 €
    2013 In Gumpoldskirchen
    2013 In Gumpoldskirchen
    41 €

    • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: 2013 In Gumpoldskirchen -70% für 12 € !

FAQ

Die Weinkarte ist eine Stärke des Hauses: gut kuratiert mit jahrelangen Winzerkontakten, ideal für Weinliebhaber und Begleitungen zum Menü.

Ja. Es gibt empfohlene Weinbegleitungen zum Menü und kompetente Erklärungen durch Sommeliers; gelegentlich werden auch Weinproben angeboten.

Broeding serviert vorrangig Degustationsmenüs (5–6 Gänge), die täglich wechseln und saisonal ausgerichtet sind.

Ja. Das Restaurant bietet kreative alkoholfreie Begleitungen, die speziell auf das Menü abgestimmt sind.

Ja. Es werden vegetarische Optionen angeboten und das Menü kann saisonal entsprechende Gerichte enthalten.

Ja. Fischgerichte wie Saibling oder Forelle erscheinen regelmäßig auf den Menüs.

Ja. Gäste erwähnen Wildbret und weitere Wildspezialitäten innerhalb der saisonalen Menüfolge.

Bewertungen

sam-s-fish4360
Sam
04.01.2024
★ ★ ★ ★ ★

Ich bin ein großer Fan von österreichischem Essen und Wein und kannte diesen Ort schon seit ein paar Jahren und hatte vor, ihn auszuprobieren. Da die Online-Buchung hier ist...

tatyana-l
Tatyana
04.01.2024
★ ★ ★ ★ ★

Das beste Essen!!! Alles ist unglaublich, aber das Wildbret mit Pilzen und breiten Bohnen und wie Preiselbeeren sind einfach unglaublich!!! Die ausgewählten Weine...

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