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Die durchschnittliche Bewertung von 4.4 zeigt, dass die Kunden mit dem Doma Restaurant Bar bisher sehr zufrieden waren.

Was User an Doma Restaurant Bar mag:
Tolle Atmosphäre. Vor allem die offene Küche. Das Essen hat ausgezeichnet geschmeckt und der Service war klasse. Preisleistungsverhältnis sehr gut. Die hohen Stühle waren ein bisschen unbequem ich empfehle einen Tisch an den niedrigen. Und der Geräusche Pegel (Musik) war in meinen Augen einen kleinen Tick zu laut. Overall sehr gut und empfehlenswert. Mehr Bewertungen anzeigen.

Was User an Doma Restaurant Bar nicht mag:
Das Ambiente war gemütlich, das Rinderfilet war sehr gut, die Trüffel-Pappardelle geschmacklich gut, aber nur in Rahm, weisser Trüffel war nicht zu sehne oder nicht rauszuschmecken, hätte auch Trüffelöl sein können. Mehr Bewertungen anzeigen.

Gastroguide
5.0 ★ von 1 Bewertungen
dkone
13.03.2024 - 16:30

Wer auf der Suche nach einem gehobenen Restaurant in der Münchener Innenstadt in der Nähe des Viktualienmarktes ist, der sollte unbedingt das Gourmet Restaurant...

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Wenn Sie ein gehobenes Restaurant im Münchner Stadtzentrum in der Nähe des Viktualienmarkt suchen, sollten Sie unbedingt das Gourmet Restaurant Doma in der Prel...

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Tripadvisor
4.0 ★ von 19 Bewertungen
Google
4.9 ★ von 103 Bewertungen
Opentable
4.6 ★ von 16 Bewertungen
INT Restaurants
4.4 ★ von 171 Bewertungen
Speisekarte
5.0 ★ von 1 Bewertungen

Vollständige Speisekarte

Die aktuelle Liste der Gerichte wird möglicherweise vor Ort um saisonale Spezialitäten und Wochenempfehlungen erweitert. Neben einer Vielfalt von Gerichten bietet die Speisekarte auch eine Selektion an Getränken und typischen Gerichten des Hauses. Zusätzlich berücksichtigt die Liste der Gerichte auch Gerichte und Zutaten, die von Besuchern lobend hervorgehoben wurden, selbst wenn diese bisher noch nicht eingetragen waren.

Weitere Informationen

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"Zitat: [hier link] Dörrofen, Aquarium Pump, Rauchen-Gun, Trocken-Eisen, Vakuum-Infusion — die Zeugen dieses kreativen Cocktail-Dink-Tanks bieten einzigartige Momente des Vergnügens. Cocktails bestehen nicht mehr aus Saft, Zucker und Spirituosen. In den letzten Jahren hat die Bar-Welt viele andere Einflüsse eröffnet, einige Trends aufgesaugt und sich selbst angepasst. Besonders auffällig: die wachsende Nähe zur Sternküche, die mit seinen fortschrittlichen Arbeitstechniken als Modell für die Schöpfer der Zephyr Bar dient. Der Münchner Bartender und Miteigentümer des „Zephyr“ und des „Duke“ (eröffnet bald) ist einer der innovativsten und kreativsten Köpfe der Szene. In seinen Rezepten greift er immer wieder auf neue Techniken oder Techniken aus der Küche zurück, kombiniert Kreativität, Geschwindigkeit und praktische Vorteile und inspiriert so den Gast. Seine Werkzeuge umfassen Geschirrspülmaschinen, Smokinggunen, Trockeneis, Aquarienpumpen oder Vakuuminfusionsbeutel, mit denen er sowohl aromatische als auch optisch inspirierende Getränke erzeugt. Auch, weil hier besondere Aufmerksamkeit auf effektive und aromatisch beeindruckende Dekorationen gelegt wird."
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