Dieses Restaurant ist dauerhaft geschlossen.

Schublade - Much

Restaurants, Deutsch, Mitteleuropäisch
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Speisekarte mit Preisen und Bildern
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Sie können das Restaurant über +4922454411 anrufen

Speisekarte

Eine umfangreiche Speisekarte von Schublade aus Much über alle 56 Gerichte und Getränke findest Du hier auf der Karte.

Wir möchten uns in Zukunft auf unsere Wurzeln als ländliches Restaurant besinnen und haben unser Konzept entsprechend modernisiert. Im Sinne der Nachhaltigkeit setzen wir fortan auf regionale Produkte und verzichten auf Importwaren wie argentinische Steaks oder Mineralwasser aus Italien. Stattdessen integrieren wir erlesene regionale Biere aus Lahnstein und erlesene Weine aus dem Ahrtal in unser neues Angebot. Unsere Speisekarte wird durch köstliche vegetarische und vegane Gerichte bereichert. Darüber hinaus beziehen wir unseren Kaffee und Tee ausschließlich aus Fair Trade Produkten von GEPA. Wir freuen uns, gemeinsam mit unseren Gästen diesen neuen Weg zu gehen – bei genussvollem Essen und geselligen Stunden in unserem Lokal.

Letztes Update: 14.12.2025 von: Ana

Bilder

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Bewertungen

★ 4.7 / 5 bei 2160 Bewertungen

Das Restaurant bietet ein eindrucksvolles Konzept mit wirklich gutem Essen. Die Küche und der Service sind erstklassig und das zusätzliche Brot alleine ist gigantisch. Das Ambiente ist super mit einer breiten Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten. Die Bedienung ist freundlich und zuvorkommend. Ein besonderes Highlight ist das Heufresser-Steak, eine lokale Spezialität, die das ganze Jahr über genossen werden kann. Insgesamt ein tolles Erlebnis für Familien mit Kindern, da es auch kinderfreundliche Optionen gibt und eine hohe Stuhlauswahl vorhanden ist.

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Jacqueline 15.02.2025 - 00:57

Die Schublade beherbergte uns anlässlich eines Reuessens. Das Essen war super lecker, die Getränke sehr schnell am Tisch und man konnte ungestört in den Erinnerungen an den Verstorbenen schwelgen. Auch die Absprache im Vorfeld war unkompliziert und entspannt. Nach einem kurzen Gespräch wurde sich hervorragend um uns gekümmert. Ich werde die Schublade jederzeit gerne wieder besuchen und kann sie nur uneingeschränkt weiterempfehlen.

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Andre 15.02.2025 - 00:57

Ich war am vergangenen Wochenende mit meiner Familie meine Frau, zwei kleine Kinder Hund zum ersten Mal in der Schublade in Much. Gleich zu Beginn wurden wir sehr warmherzig an der Theke empfangen. Obwohl wir spontan, also ohne Reservierung erschienen, wurde uns prompt ein schöner Tisch am Fenster bereitgestellt. Als wir Platz nahmen, bekamen wir einen non-alkoholischen Fruchtcocktail auf 's Haus. Noch bevor wir eine Bestellung aufgeben konnten, hatte unser Hund schon eine Schale mit Wasser vor sich stehen. Wir bestellten für die kleinen zwei Kindermenüs Schnitzel und Fischstäbchen Pommes , für mich 1kg ! gebratene Gambas und für meine Frau einen Marktsalat mit Scampi-Spießen. Vor dem Hauptgericht gab es auf Kosten des Hauses einen üppigen Korb mit frisch aufgebackenem Brot, dazu geniale Aioli und eingelegte Oliven genau unser Geschmack . Obwohl wirklich reger Betrieb herrschte, brachte die zuvorkommende Kellnerin unseren Kindern ein Malbuch. Eine willkommene Ablenkung für meine Frau und mich. Dann kam das Essen. Die Portionen waren großzügig. Um es kurz zu sagen: Es war wahnsinnig lecker. Fünf Sterne. Besonders das zuvorkommende Personal, das familiäre Ambiente, das trotz regem Betrieb herrschte, sorgte bei uns zusätzlich zum leckeren Essen für einen super Abend. Obwohl wir nach dem Essen satt waren, konnten wir uns nicht zurückhalten, noch ein Dessert zu ordern. Wir teilten uns einen Teller mit gebackenen Apfelringen und Vanilleeis. Ein gelungener Abschluss für einen tollen Tag im bergischen Land. Klare Besuchsempfehlung! PS: Das Hausbier Höller 's hätte alleine eine Rezension verdient. Große Portionen

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Jörg 15.02.2025 - 00:57

Ich gehe seit über 30 Jahren hier hin. Einfach nur toll. Es ist so als wenn man nach Hause kommt.

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Ana 17.12.2025 - 17:20

Wir waren mit 30 Tagungsleuten Mittwoch Abend dort. Eigentlich Ruhetag, aber der Wirt hat eine Ausnahme gemacht und wir konnten das tolle Ambiente genießen

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Ines 17.12.2025 - 17:20

Ich war heute das erste Mal in der Schublade und war sehr positiv überrascht von diesem edlen Gasthof. Kaffee aus fairem Handel, auch sonst die Zutaten des Essen nachhaltig, vegan und lecker ! OK Salat mit Putenbrust streifen 16.80€ ist nicht preiswert, aber jeden Versuch wert. Endlich mal Radieschen im Salat und kleingeschnitten, die P.brust superlecker. Alle freundlich, Hund dürfte mit, lag natürlich im Weg, was man auch von den Seiten der Gäste respektierte.

Vollständiges Menü

  • Schnitzelgerichte

    Pikantes Paprika-Schnitzel
    Pikantes Paprika-Schnitzel
    11 €
  • Fleischgerichte

    Mucher Heufresserteller
    Mucher Heufresserteller
    11 €
  • Vorspeisen

    Moyo Kartoffeln
    Moyo Kartoffeln
    6 €
    Tomate-Mozzarella Auf Rösti
    Tomate-Mozzarella Auf Rösti
    10 €
    Schubladenteller
    Schubladenteller
    10 €
  • Salate

    Schublade
    Schublade
    11 €

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