Speisekarte - Poststation Zum Alten Forstamt

Deutsch, Salate, Fisch
Gerichte: 12
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Speisekarte

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Auf dieser Website findest Du die vollständige Speisekarte von Poststation Zum Alten Forstamt aus Morschen. Aktuell sind 25 Gerichte und Getränke verfügbar.

Wagen Sie eine kulinarische Reise im Poststation Zum Alten Forstamt, Morschen, wo frische Zutaten auf kreative Hauptgänge treffen. Von zartem Tafelspitz bis hin zu Sesam-Rind verbindet unser Menü regionale Tradition mit raffinierter Moderne – perfekt abgestimmt auf die entspannte Atmosphäre der Nürnberger Landstr. 13. Ob delikater Zander oder knackige Edamame, hier erlebt jeder Bissen eine Geschichte.

Vorspeisen Nachspeise Schnitzel Weihnachtsmenüs

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Schnitzel

    Wiener Schnitzel
    Wiener Schnitzel

    lauwarmer Kartoffelsalat

    31 €

  • Weihnachtsmenüs

    Gänsekeule
    Gänsekeule

    Rotkraut Apfel Kartoffelknödel

    32 €

  • Nachspeise

    Käseauswahl
    Käseauswahl

    Feigensenf Früchtebrot

    12 €
    Limettentarte Orangensorbet Mousse Von Der Weißen Schokolade
    Limettentarte Orangensorbet Mousse Von Der Weißen Schokolade
    10 €
    Waldbeeren Kalamansi Mascarpone
    Waldbeeren Kalamansi Mascarpone
    10 €

  • Nigiri Sushi - Fisch Und Kaviar

    Zander
    Zander

    Weißweinschaum wilder Brokkoli Wirsing Süßkartoffel

    28 €

  • Vorspeisen

    Gebeizte Fjordforelle
    Gebeizte Fjordforelle

    Gurke Avocado Amalfi Zitrone

    16 €
    Geräucherter Hüttenkäse
    Geräucherter Hüttenkäse

    Hokkaido Kürbis Sesam

    14 €
    Tatar Vom Regionalen Rind
    Tatar Vom Regionalen Rind

    Sous vide gegarte Ei‐Crème Schwarzer Knoblauch Tramezzini

    17 €
    Salatschüssel
    Salatschüssel

    Croûtons eingelegter Kürbis Maispoularde / Waldpilze

  • Hauptgericht

    Hirschrücken
    Hirschrücken

    Kräuter‐Wacholder‐Kruste Portweinjus Rosenkohl Serviettenknödel

    32 €

  • Hauptspeisen

    Rumpsteak Vom Us Rind
    Rumpsteak Vom Us Rind

    Pfeffersauce Kräuterbutter Speckbohnen Herzoginkartoffel

    36 €

    • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Tatar Vom Regionalen Rind -70% für 5 € !

FAQ

Ja — die Poststation bietet sowohl Mittag- als auch Abendessen an und ist besonders für ihr abendliches Gourmetangebot gelobt worden.

Hausgemachte Kuchen und Desserts wie Creme‑Caramel, Zitronenkuchen und Fruitcake gehören zum Angebot und werden in den Bewertungen positiv hervorgehoben.

Die Poststation verfügt über eine gepflegte Weinliste inklusive Pinot Grigio und Champagneroptionen, passend zu den angebotenen Gerichten.

Ja, Gin und Rum gehören zur Getränkeauswahl; die Bar bietet zudem weitere Drinks und Espresso an.

Das Menü enthält Fischgerichte wie Thunfisch und Heilbutt, die in den Rezensionen positiv erwähnt werden.

Ja, es gibt eine Auswahl an Fleischgerichten (Rind, Schwein, Geflügel) und klassische Spezialitäten wie Tafelspitz.

Ja — Salate und Gemüsegerichte wie Edamame oder Fenchelsalat sind verfügbar; der Küchenchef zeigt Kreativität auch bei Gemüsekreationen.

Bewertungen

★ ★ ★ ★ ★

Gemütliches Ambiente, leckeres Essen und aufmerksamer Service.

★ ★ ★ ★ ★

Für die Kleine des Zimmers, optimal. Sauber, ruhig. Den historischen DoppelkastenFenster ist es geschuldet, dass die Kälte von außen reinfällt und so die Luft zirkuliert. Einzig was wirklich zu bemängeln ist, die Handtüchern sind nicht nur abgezählt, sondern leider wirklich dünn. Mit einem kurzen Fußmarsch am Morgen, ist nicht nur der Kreislauf in Schwung, sondern das Frühstück wird erreicht, schließlich findet das im eigentlichen Hotel Kloster Haydau statt.

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