Graf Rolshausen - Vollständiges Menü

diverse Gemüsesorten mit Käse überbacken, Salatbouquet und Kartoffelplätzchen

in Butter gebraten mit Champagnersauce, Salzkartoffeln

ca. 200g

auf Rahmsauce, Prinzessbohnen mit Schinkenstreifen, Herzoginkartoffeln

knusprig gebraten auf Brombeer Mandarinensauce mit Kartoffelkroketten und Salatteller

in Butter gebraten, auf Orangenscheiben mit Petersilienkartoffeln

auf Waldpilzrahm mit frischen Gemüsen, Herzoginkartoffeln

auf Calvadosspiegel mit Herzoginkartoffeln und Salatteller

kross in Butter gebraten, auf Rieslingsauce dazu Kräuterkartoffe

pochiert auf Gemüsestreifen mit Salzkartoffeln und Salat

diverse Salatsorten mit gebratenen Streifen von der Putenbrust, dazu Knoblauchbrot

mit einem Kräuterragout überbacken, dazu Dampfkartoffeln

mit Zwiebelringe, Waldpilze, Pommes frites

knusprig gebacken, mit Preiselbeeren, Salatbouquet und Kräuterbaguette